原料:田七10克、雞肉250克、精鹽適量。
做法:田七(打碎),與雞肉一起加水適量,隔水蒸燉2小時,加鹽少許即可。
用法:每日1劑,分兩次服用,飲湯食肉。
作用:活血化瘀,止血止崩。用于崩漏,出血過多者。
評注:田七甘微苦溫。是止血良藥?!侗静菥V目》云:田七“止血、散血,……出血不止……止嘔血、下血、血痢、崩中、經(jīng)水不止、產(chǎn)后惡露不下。”配雞肉能益氣養(yǎng)血,使本品祛瘀而不傷氣。血虛無瘀者慎用。
附:其他相關(guān)食療方
龍馬童子雞:強壯的小公雞一只,宰殺后去毛及內(nèi)臟,蝦仁15克、海馬10克(溫水洗凈,泡10分鐘),加入姜、蔥調(diào)料隔水蒸至爛熟后取出,揀去姜蔥塊,加入食鹽、味精調(diào)味食用。有溫腎壯陽,益氣補精作用,適用于小便頻數(shù),陽痿早泄,崩漏帶下。
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