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安神養(yǎng)肝除煩止渴靚湯小麥百合豬瘦肉湯

來源：健康一線 2017年05月27日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　初夏濕暑交替時，處于更年期時的女性特別容易心煩不安、失眠多夢等。中藥小麥百合配以生地黃、生龍齒等與豬瘦肉為湯，有安神養(yǎng)肝、除煩止渴的功效，能改善更年期時多見的心陰虧虛、心煩不安、失眠或多夢等癥。小麥又名浮小麥，營養(yǎng)價值豐富，有除煩止渴、利小便、養(yǎng)肝氣、調(diào)經(jīng)止血的功能。百合能養(yǎng)陰潤肺、清心安神；生地黃能滋陰、清熱、涼血；生龍齒能鎮(zhèn)驚安神。豬瘦肉既補益增髓亦為藥引。

　　材料：浮小麥30克、百合18克、生地黃20克、生龍齒15克（中藥店均有售），豬瘦肉50克，生姜2片。

　　烹制：各藥材洗凈，稍浸泡；豬瘦肉洗凈，切塊。一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升（約4碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為一人量一日分兩次進飲。