養(yǎng)血安胎湯具有養(yǎng)血安胎的作用。孕婦若有習(xí)慣性流產(chǎn),懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現(xiàn)象,可吃此湯養(yǎng)血安胎。
原料
雞1只,姜2片,石蓮子、川續(xù)斷各12克,菟絲子、阿膠各18克,鹽適量。
做法
1、 雞洗凈,放入滾水中煮3分鐘,取出放入燉盅內(nèi)待用。
2、 石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內(nèi),注入清水,煎30分鐘。
3、 將煎汁加入燉盅內(nèi),再放入姜片及阿膠,加盅蓋隔水燉3小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
特色
此湯具有養(yǎng)血安胎的作用。孕婦若有習(xí)慣性流產(chǎn),懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現(xiàn)象,可吃此湯養(yǎng)血安胎。湯含苦味,雞肉軟爛。
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