[原料] 雞蛋10個(gè)、黨參、黃芪、紅棗各20克、炙甘草6克、當(dāng)歸9克、白術(shù)9克、升麻5克、柴胡5克、陳皮9克、生姜15克、白糖600克、蘇打2克。
[制作] 將黨參、黃芪、當(dāng)歸、升麻、柴胡、陳皮、生姜、炙草、白術(shù)柴胡、紅棗去灰渣、加工,烘干研成細(xì)末,雞蛋打入盆內(nèi),用撣蛋機(jī)撣成泡,加入白糖繼續(xù)撣泡、使蛋漿與白糖溶為一體,加入面粉,中藥粉末,蘇打繼續(xù)撣泡,使其合為一體。在蒸籠內(nèi)墊一層細(xì)草紙,將蛋漿倒入搟平,蒸約十分鐘,取出翻于案板上,用刀切成20個(gè)條形方塊即成。
[用法]佐餐食用。
[功能]補(bǔ)中益氣,適用于氣虛所致的月經(jīng)先期。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.