黑米粥具有補(bǔ)脾胃,益氣血。適宜于胃潰瘍,胃部隱痛,喜暖喜按者食用。
[原料]
黨參30克,黑米150克,白糖20克。
黨參的功效:用于脾胃虛弱,少食便溏;肺氣不足,咳嗽氣促;氣虛體弱,易于感冒;氣虛血虧。
黑米的功效:滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。
怎么做黨參黑米粥,如何做黨參黑米粥
[制作]
將黨參洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段;黑米淘洗干凈。把黑米、黨參放入鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火煮40分鐘,加入白糖攪勻即成。
[專家叮囑]
正餐食用,每日1次,每次吃粥100~50克。
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