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養(yǎng)生食譜之豆?jié){燉羊肉的做法

來源：健康一線   2017年06月07日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　

　　菜系及功效：私家菜 美容菜譜 豐胸食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜

　　口味：本味咸鮮 工藝：清燉

　　豆?jié){燉羊肉的制作材料：

　　主料：羊肉（肥瘦）500克

　　輔料：豆?jié){500克，山藥（干）15克

　　調(diào)料：香油10克，鹽3克，姜10克

　　教您豆?jié){燉羊肉怎么做，如何做豆?jié){燉羊肉才好吃

　　1. 將羊肉洗凈切塊，入沸水中焯一下，撈出。

　　2. 將山藥洗凈。

　　3. 將羊肉和山藥放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){，中火燉2小時(shí)，待羊肉熟爛時(shí)，加入香油、精鹽、姜片燒沸即可。

　　小帖士-食物相克：

　　山藥（干）：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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