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寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

來(lái)源:健康一線   2017年06月07日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  寶寶的身體正處于生長(zhǎng)期,他們?cè)诓粩嗟亻L(zhǎng)高,所以他們需要補(bǔ)充鈣,那么寶寶補(bǔ)鈣吃什么比較好呢?

  酸奶沙拉

  原料:南瓜、紫薯、獼猴桃、酸奶

  做法:1、將南瓜、紫薯蒸熟切成??;

  2、將獼猴桃剝皮切成??;

  3、將上述材料用酸奶攪拌均勻即可。

  適合年齡:12個(gè)月以上。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):南瓜含有免疫活性物質(zhì),是高鈣、高鉀、低鈉的食物,而酸奶是優(yōu)質(zhì)蛋白,也含有豐富的鈣劑和益生菌,能夠幫助寶寶補(bǔ)充鈣劑,還能改善消化系統(tǒng)。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  三文魚燒豆腐

  原料:三文魚、北豆腐、黑芝麻

  做法:1、三文魚切成小片;

  2、北豆腐切丁后焯水;

  3、黑芝麻研成粉;

  4、將三文魚片、北豆腐丁、黑芝麻粉入鍋蒸熟即可。

  適合年齡:9個(gè)月以上。

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):三文魚富含維生素a和維生素d,與豆腐、黑芝麻搭配,有利于寶寶吸收豆腐魚和黑芝麻中豐富的鈣劑。

  蝦皮炒菠菜

  原料:淡干蝦皮、菠菜

  做法:1、將蝦皮放在溫水中浸泡30分鐘;

  2、菠菜洗凈切碎;

  3、將蝦皮和菠菜下鍋煸炒,炒熟即可。

  適合年齡:11個(gè)月以上

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):蝦皮的含鈣量很高,每100克含鈣量約為2克,而菠菜中的鉀和鎂可以幫助寶寶吸收。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  香菇粥

  原料:香菇、紅棗、小米

  做法:1、將香菇洗凈切成碎丁,紅棗去核切成碎丁;

  2、將小米放入鍋中,大火煮開(kāi)后放入香菇丁和紅棗丁,然后小火燉成黏稠狀;

  適合年齡:6個(gè)月以上

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):香菇富含不飽合脂肪酸,維生素D和鈣,是寶寶補(bǔ)充鈣劑的好選擇。

  牛奶蛋黃粥

  原料:牛奶、雞蛋、大米

  做法:1、將雞蛋煮熟,取出蛋黃,用勺子背面研碎;

  2、將大米洗凈煮成黏稠的米粥;

  3、將牛奶、蛋黃加入米粥,攪拌均勻,小火煮3-5分即可出鍋。

  適合年齡:6個(gè)月以上

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),核黃素,鈣、維生素D等的極佳來(lái)源。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  肉末油菜豆腐絲

  原料:肉末、豆腐絲、油菜

  做法:1、將豆腐絲、油菜洗凈切成碎??;

  2、將肉末、豆腐絲丁,油菜末放入鍋內(nèi)一起煸炒,炒熟即可。

  適合年齡:8個(gè)月以上

  營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):豆腐絲含有豐富的鈣質(zhì),搭配肉末中的動(dòng)物蛋白,可幫寶寶吸收鈣劑。

  蓮藕飄香

  蓮藕清熱潤(rùn)燥,清心健脾,是寶寶輔食的極佳選擇。

  秋季的蓮藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣及鋅、錳、鉀、鎂等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素、淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)寶寶免疫力的作用。

  但是,蓮藕生熟有著不同的功效,需要特別留意,生藕性涼,有清熱生津、潤(rùn)肺止咳的功效,適合上火的寶寶,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果,熟藕則性溫,益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,促進(jìn)消化,特別適合脾胃虛弱或病后的寶寶。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  藕丁牛肉飯

  原料:鮮藕(厚度2-3厘米)一塊,牛肉餡一兩,大米適量

  做法:1、將鮮藕洗凈,切成小丁,與牛肉餡攪勻,加少量?jī)和u油煨5-10分鐘;

  2、鍋熱后放少量油,下藕丁牛肉餡炒熟;

  3、炒熟后拌入米飯即可。

  適合年齡:9個(gè)月以上

  食藕小竅門:食用蓮藕最好選蓮藕前三節(jié)比較短粗的部分,呈淡黃色,無(wú)傷無(wú)爛無(wú)銹斑,以及不斷節(jié)未變色的蓮藕。

  鮮藕粥

  原料:鮮藕(厚度2厘米)一塊,大米適量

  做法:1、將大米洗凈放入湯鍋,加水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火;

  2、將鮮藕洗凈擦絲,加入米粥;

  3、粥煮成黏稠狀時(shí),即可食用。

  適合年齡:7個(gè)月以上

  食藕小竅門:煮藕時(shí)忌用鐵器,以免引致食物發(fā)黑。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  肉炒二白

  原料:百合一個(gè)、鮮藕(厚度3-5厘米)一塊,肉末半兩

  做法:1、將鮮藕洗凈擦絲;

  2、鍋熱后放少量油,放肉末煸炒;

  3、肉末變色后下百合片,鮮藕絲清炒;

  4、炒熟后即可食用。

  合適年齡:8個(gè)月以上

  食藕小竅門:炒蓮藕時(shí),可以一邊炒一邊加些清水,炒出的藕就不會(huì)變黑。

  藕絲片

  原料:鮮藕半個(gè),白面適量

  做法:1、取適量面粉,加水,攪成糊狀;

  2、將鮮藕洗凈擦絲,加入面糊中;

  3、在餅鐺或平底鍋底刷上少量油,將藕絲餅烙熟后即可食用。

  適合年齡:8個(gè)月以上

  食藕小竅門:蓮藕易變黑,易腐爛,冷藏保鮮可存儲(chǔ)一個(gè)星期左右。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  藕粉蛋羹

  原料:藕粉一勺,雞蛋一個(gè)

  做法:1、將藕粉加一勺水?dāng)噭颍?/p>

  2、將雞蛋打散,與藕粉攪勻,蒸熟即可。

  適合年齡:12個(gè)月以上

  食藕小竅門:帶有切口的蓮藕在保存時(shí)需要在切口處覆以保鮮膜。

  豬肉藕丁丸子

  原料:豬肉餡一兩,鮮藕半個(gè),適量淀粉

  做法:1、將鮮藕洗凈,切成藕丁,拌入豬肉、淀粉、加少許兒童醬油成餡。

  2、將豬肉藕丁餡擠成丸子,煮熟即可食用。

  適合年齡:10個(gè)月以上

  食藕小竅門:蓮藕去皮后會(huì)很容易被氧化,變成褐色,可將去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起擦干,就可使其保持玉白般的顏色。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  蝦肉藕末餃子

  原料:蝦仁五個(gè),鮮藕半個(gè),餃子皮適量

  做法:1、將鮮藕洗凈,切成藕末,蝦仁打成泥;

  2、將藕末、蝦肉泥、加少許醬油攪拌均勻;

  3、包成餃子后,煮熟即可食用。

  適合年齡:12個(gè)月以上

  食藕小竅門:脾胃虛弱不適宜生吃蓮藕,或常食煮熟的藕。

  水果沙拉

  原料:蘋果半個(gè)、香蕉半根、西紅柿少量、酸奶適量。

  做法:1、將蘋果洗凈去皮,切成小丁,放在籠屜內(nèi)蒸熟。

  2、將香蕉、西紅柿切成小丁。

  3、在香蕉丁和蘋果丁上淋上酸奶,點(diǎn)綴上西紅柿。

  適合年齡:12個(gè)月以上

  特點(diǎn):蘋果內(nèi)含有大量的粗纖維,香蕉有利于排便。

  寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  香蕉土豆泥

  原料:香蕉半根、土豆(中等大小)半個(gè)

  做法:1、將土豆洗凈、去皮,切成薄片,放在籠屜內(nèi)蒸熟。

  2、將蒸熟的土豆壓成泥。

  3、將香蕉壓成泥,與晾涼的土豆泥混合后做成可愛(ài)的形狀。

  適合年齡:6個(gè)月以上

  特點(diǎn):香蕉有潤(rùn)腸通便的作用。

  南瓜芝麻餅

  原料:南瓜一塊,黑芝麻適量

  做法:1、將南瓜洗凈去瓤、去皮,放在籠屜內(nèi)蒸熟。

  2、將蒸熟的南瓜用勺背壓成泥。

  3、將黑芝麻放在鍋里炒熟,磨成粉末,將黑芝麻粉灑在上面。

  適合年齡:8個(gè)月以上

  特點(diǎn):黑芝麻里含有大量的油脂,有滑腸的作用,南瓜含有粗纖維能增加大便體積,促進(jìn)排便。

寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

  菠菜末糊塌子

  原料:菠菜(葉子部分),玉米面

  做法:1、將菠菜葉洗凈,用水焯熟。

  2、將菠菜切成碎末,放在玉米面里加水調(diào)勻。

  3、將平底鍋置于火上,鍋熱后放入一點(diǎn)植物油,將調(diào)好的面糊平攤在鍋上,烙熟后切成可愛(ài)的形狀放入盤中。

  適合年齡:9個(gè)月以上

  特點(diǎn):菠菜和玉米面里含有大量的粗纖維,有助于緩解便秘。

  紅小豆棗泥粥

  原料:紅小豆、大紅棗2-3顆,玉米面適量,白芝麻少量

  做法:1、提前一天將紅小豆泡軟,然后放在水里煮熟。

  2、將大紅棗洗凈,放在籠屜內(nèi)蒸熟后,去皮,去核,用勺背壓成泥。

  3、將玉米面用溫水調(diào)好后放入煮好的紅小豆粥里煮沸,加入大棗泥,撒上白芝麻即可。

  適合年齡:12個(gè)月以上

  特點(diǎn):紅小豆、大棗及玉米面里都含有大量粗纖維,紅小豆還有健脾、補(bǔ)血的功效,有利于改善便秘。

  寶寶要補(bǔ)鈣,媽媽們知道怎么給寶寶補(bǔ)鈣了嗎?

  寶寶想要補(bǔ)鈣吃什么比較好

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