柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，今天和大家分享柿子明目的功效。

　　富含維生素A的食物：

　　缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A.維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)和蛋類(lèi)，植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

　　柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。

　　柿子營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測(cè)，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來(lái)釀酒、制醋等。

　　柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時(shí)吃，更忌與酸性食物同吃。

　　因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪?，?shù)膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”.胃柿結(jié)石會(huì)愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會(huì)引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右，而成熟的柿子只含1%.食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時(shí)服用。

　　柿子共有上千個(gè)品種，根據(jù)其在樹(shù)上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類(lèi)。其中的澀柿（我國(guó)上市的柿子大多數(shù)屬于此類(lèi)）必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸，（又稱(chēng)單寧酸）。

　　柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營(yíng)養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。

　　如果用柿子葉子煎服或沖開(kāi)水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。秋天正是吃柿子的季節(jié)，據(jù)說(shuō)柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高你知道嗎？成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。

　　柿子營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測(cè)，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來(lái)釀酒、制醋等。

　　柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。

　　柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時(shí)吃，更忌與酸性食物同吃。因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪?，?shù)膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”.胃柿結(jié)石會(huì)愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會(huì)引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右，而成熟的柿子只含1%.食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時(shí)服用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開(kāi)水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。

　　柿子的功效：

　　肺生津，清熱止血，腸健脾，解酒降壓。有清熱潤(rùn)肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。 新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

　　香樟樹(shù)的作用有哪些？

　　香樟樹(shù)

　　香樟樹(shù)又稱(chēng)樟樹(shù)、烏樟、芳樟等，是江南四大名木之一。

　　香樟樹(shù)為亞熱帶樹(shù)種，主要分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，是樟科梓屬的常綠高大喬木。初夏開(kāi)花，黃綠色、圓錐花序，樹(shù)冠廣展，葉枝茂盛，濃蔭遍地，氣勢(shì)雄偉，是優(yōu)良的行道樹(shù)及庭蔭樹(shù)。香樟樹(shù)因含有特殊的香氣和揮發(fā)油而具耐溫、抗腐、祛蟲(chóng)之特點(diǎn)。是名貴家具、高檔建筑、造船和雕刻等理想用材。日常用的樟腦就是由香樟樹(shù)的根、莖、枝、葉蒸餾而制成的白色晶體，無(wú)色透明、有清涼香味，用于防蛀，也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和化學(xué)工業(yè)。

　　在民間，人們常把香樟樹(shù)看成是景觀樹(shù)、風(fēng)水樹(shù)、寓意避邪、長(zhǎng)壽、吉祥如意。香樟樹(shù)深受廣大城鄉(xiāng)居民的青睞，杭州、義烏、馬鞍山等城市均將其選為“市樹(shù)”.

　　香樟樹(shù)很有特色，樹(shù)皮粗糙，質(zhì)地卻很均勻，從來(lái)沒(méi)有白楊樹(shù)的斑斑駁駁、沒(méi)有柳樹(shù)的腫瘤結(jié)節(jié)；樹(shù)枝樹(shù)干一分為二、二分為四一路長(zhǎng)去，不會(huì)偷工減料也不會(huì)畫(huà)蛇添足；樹(shù)冠的形態(tài)是球形的，在天空中畫(huà)出優(yōu)美的曲線。香樟樹(shù)就像是蘇東坡的書(shū)法，圓潤(rùn)連綿、俊秀飄逸。

卻又中規(guī)中矩，如果是長(zhǎng)滿(mǎn)香樟樹(shù)的一面山坡，那簡(jiǎn)直是蘇東坡絕世碑帖了。因此，學(xué)美術(shù)的人喜歡用香樟樹(shù)做寫(xiě)生對(duì)象了。更為難得的是，香樟樹(shù)有一種特殊的香味，可以驅(qū)蟲(chóng)，所以幾乎不需要園丁噴灑農(nóng)藥。這兩天在以香樟樹(shù)聞名的江西出差，大飽眼福，大大地滿(mǎn)足了 這不足為外人道的特殊愛(ài)好。江西境內(nèi)的香樟樹(shù)滿(mǎn)山遍野，五六百年樹(shù)齡以上古樹(shù)也很多，灑落在村落、河邊、山頂

　　香樟也就是芳樟，它是樟科（Lauracae）樟屬（Cinnamomum Schaeffer）樟樹(shù)（Cinnamomum camphora（Linn.） Presl）。 中的一種類(lèi)型，常綠喬木，高達(dá)30米，胸徑5米，樹(shù)皮不規(guī)則縱裂；枝、葉及木材均有樟腦味。葉互生，薄革質(zhì)，卵形或卵狀橢圓形，長(zhǎng)5-10厘米，寬2.5-5.5厘米，頂端急尖或近尾尖，基部寬楔形至近圓形，全緣，微呈波狀，兩面無(wú)毛，具離基三出脈，有羽狀脈并存，脈腋有明顯的腺窩；

　　葉柄長(zhǎng)2-3厘米?；▋尚?，圓錐花序腋生。漿果近球形，徑4.5-6毫米，初為綠色，轉(zhuǎn)紅色，成熟時(shí)為有光澤的紫黑色；果托頂端平截?；ㄆ?-5月。果10-11月成熟，結(jié)實(shí)有大小年，每隔一、二年豐產(chǎn)一次。樟樹(shù)是喜溫樹(shù)種，最適宜生長(zhǎng)的地方年平均溫度在16~17oC,絕對(duì)最低溫度不低于-7oC.

樟樹(shù)對(duì)土壤的要求，以土層深厚肥沃、濕潤(rùn)呈中性或酸性發(fā)應(yīng)的粘質(zhì)土壤為宜（PH5.5~7）。 樟樹(shù)耐低溫，幼年耐蔭，壯年喜強(qiáng)光，壽命長(zhǎng)，村旁常有老樹(shù)。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　在我們的生活里，有個(gè)好的視力是很重要的，今天和大家分享的內(nèi)容，希望可以幫助到大家。