陰虛質(zhì)，體形多瘦長，不耐暑熱，常感眼睛干澀、口干咽燥，總想喝水，皮膚干燥，常大便干結(jié)，易失眠。
對于女性來說，要注意的是月經(jīng)量少、后錯，甚至閉經(jīng)等月經(jīng)病，因為陰虛血少了，量跟著就少，還遲遲不來，或者干脆不來了。
尤其應該提醒注意的是，陰虛體質(zhì)者出現(xiàn)因脾弱導致的便秘的幾率較大。脾氣的功能減弱了，胃腸蠕動就會減慢，食物的消化吸收也變得十分緩慢。一方面，這是因為陰虛內(nèi)熱的人多喜歡喝冷飲，從而損傷了原本正常的陽氣，導致脾氣功能減弱。另一方面，陰虛質(zhì)的人由于自身陰液虧虛，會本能地加強腸道對水的吸收。
陰虛體質(zhì)的人適合吃什么食物呢？在我們了解自己的身體體質(zhì)后，接下來我們就要通過各種手段來調(diào)養(yǎng)我們的身體了，那么我們在日常生活中究竟是怎樣來調(diào)養(yǎng)我們的陰虛體質(zhì)呢？在飲食調(diào)養(yǎng)方面吃什么食物效果是最好的呢？下面小編整理了一些美容藥膳：對陽虛體胖，浮腫便溏，怕冷倦意有良好改善作用。
陰虛體質(zhì)養(yǎng)生食譜
百合粥
材料
材料圓糯米1杯，新鮮百合1個調(diào)味料冰糖112克，水8杯。
做法
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮10分鐘，再加入冰糖調(diào)味。
2、新鮮百合一瓣瓣剝下，削掉邊上褐色部分后洗凈，加入粥內(nèi)同煮，待百合熟軟，即可盛出食用。
熬粥筆記
1、新鮮百合比較香，在市場很容易買到。
2、也可以在中藥房買干百合，用的時候要先蒸軟再加入，但是湯汁不要加入粥內(nèi)，否則會有酸味。
食療效益
潤肺，止咳，清熱。
黃精粥
原料：炙黃精30 g,粳米100 g,陳皮5 g,冰糖40 g.
做法：
將炙黃精用溫水沖洗一下，用紗布包好；粳米、陳皮洗凈待用。將黃精藥包置沙鍋中，入水適量，小火熬20分鐘，沙鍋內(nèi)加水800 m1,放粳米，熬爛時人陳皮、冰糖再煮片刻，棄去藥包。晾溫即可食用。
保健功效：有補脾和胃，滋陰潤肺之功。適用于脾虛飲食減少，體倦乏力，形體瘦弱等。
小貼士
健康提示：
益氣補虛，健脾和胃；慢性胃炎、潰瘍病屬脾虛弱者。癥見胃脘疼痛，飲食減少，體倦乏力，面色萎黃，脈虛軟；潰瘍病屬胃熱者不宜食用本品。
食物相克：
山藥（干）：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
黨參：不宜與藜蘆同用。
陰虛體質(zhì)養(yǎng)生食譜
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
黃精：黃精忌酸、冷食物。
銀耳粥
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
中醫(yī)認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效，適用于干咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰；能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
營養(yǎng)成分
銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分，具有強精補腎、補腦提神、美容健膚、延年益壽的功效。
銀耳酸性多糖，能提高人體的免疫力，起扶正固本作用，配以補中益氣、健脾和胃、除煩渴的粳米，煮成銀耳粥有補中益氣、健脾腎、美容健膚、延年益壽的作用。對肺熱胃炎、大便、秘結(jié)、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效，還有一定抗癌作用。
材料
小米半碗、銀耳兩朵、枸杞子一小把、冰糖適量
陰虛體質(zhì)養(yǎng)生食譜
做法
1.先做好準備工作，銀耳泡發(fā)后去蒂掰成小朵，小米洗凈用清水浸泡1小時。枸杞用溫水洗凈
2.銀耳倒入鍋里，添加清水，大火煮開后，放小米再次煮開后，轉(zhuǎn)校火，熬至米爛
3.米爛銀耳也軟糯了，這時加入枸杞和冰糖，繼續(xù)煮到冰糖化開即可
百合雞子黃湯
做法一
材料
百合45克，雞蛋黃2枚，白砂糖或冰糖適量。
做法
先將百合用清水浸泡1夜，除去白沫，瀝干水。再用水適量煎煮百合，待其將熟時，加雞蛋黃和糖，攪拌均勻，稍煮片刻即成。飲湯食百合。
介紹
口服每日1~3次，每次150~200毫升。滋陰安神止嘔。適用于飲酒太過、灼傷心陰而致精神恍惚、心中煩熱、驚悸不寧、夜臥不安等病癥。
做法二
材料
百合50克，雞蛋黃1枚。
做法
制作：將百合洗凈，浸泡一晚，加清水400毫升，煎煮至200毫升，將雞蛋黃攪勻倒入湯中即成。
陰虛體質(zhì)養(yǎng)生食譜
食用指南
一日分2次溫服。
營養(yǎng)價值
功效：百合善滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰，與百合煮湯，更能增強滋陰養(yǎng)血，清心安神的功效。
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