脾臟在內臟中的位置很不明顯，在人們的印象中也不是經常提到，所以脾虛就常常被我們所忽視，其實脾虛也非同一般。脾虛的癥狀一般有嘔吐、身體水腫，女性朋友會出現閉經的現象。引起脾虛的原因各不相同，所以針對脾虛的治療方法也不盡相同。那么在養(yǎng)生學中以食補來應對脾虛是一個很不錯的方法，下面就給大家介紹一下食補脾虛的食補方法你可要仔細看哦！

　　脾虛吃什么好

　　1、粳米粥

　　粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。

　　2、香菇牛肉湯

　　香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。

　　3、炒牛肚土豆絲

　　熟牛肚50克切絲，土豆（馬鈴薯）80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。

　　4、扁豆餡包子

　　鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。

　　5、百合粥

　　百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調味食用。

　　6、栗子煲粥

　　栗子肉20~30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調味食用。

　　7、荔枝粥

　　去核干荔枝5~15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。

　　8、荔枝淮山蓮子粥

　　干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克（搗碎），煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。

　　9、白果苡米水

　　去殼白果仁8~12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調味服用。

　　10、白果蒸雞蛋

　　將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內服。每日1次，連服數次。

　　脾虛怎么調理

　　中醫(yī)認為脾為濕土，喜燥惡濕。濕盛可以導致脾虛，脾虛也可以生濕，往往互為因果。因脾虛失運，水濕停留，多屬本虛標實之證。下面是是脾虛的9大癥狀，不同癥狀的脾虛該如何對癥調補呢？

　　1、脾虛嘔吐

　　具體表現是：飲食稍有不慎即易嘔吐，時作時止，胃納不佳，食入難化，脘腹痞悶，口淡不渴，面白少華，倦怠乏力，舌質淡，苔薄白，脈濡弱。

　　原因：脾虛嘔吐為脾臟虛弱，胃氣上逆所致。

　　【對癥療方】香砂六君子湯：人參一錢、白術二錢、茯苓二錢、甘草十分、陳皮八分、半夏一錢、砂仁八分、木香七分、加生姜二錢、水煎服。

　　2、脾虛泄瀉

　　具體表現是：大便時溏時瀉，遷延反復，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進油膩食物則大便次數增多，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細弱。

　　原因：脾虛泄瀉由脾虛失運，濕注腸道所致。

　　【對癥療方】八仙糕：黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。這種藥膳在家庭調護適用中于脾虛泄瀉，食欲不振。

　　3、脾虛出血

　　具體表現：便血紫黯，甚則黑色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，氣短聲低，面白無華，頭暈，舌質淡，苔薄白，脈細無力。

　　原因：脾虛出血乃脾氣虛弱，血失統(tǒng)攝為罹。

　　【對癥療方】薺菜紅棗湯：薺菜（鮮品100克，干品薺菜花30克），大棗15枚。調味品適量。

　　制法：薺菜摘洗干凈，先加水煮湯，初沸時加入大棗，煮熟，調味，即可食用。分2-3次吃完，要連服15日以上。

　　4、脾虛帶下

　　具體表現：帶下綿綿，量多色淡黃或色白如涕唾，無臭，并且面色淡黃，精神疲倦，不思飲食，腰酸腹墜，或下肢浮腫、便溏等。

　　原因：脾主運化水濕，脾虛則運化無能，聚濕下注，傷及任、帶二脈而致。

　　【對癥療方】完帶湯，或用白扁豆20克，向日葵瓤25克，水煎服。

　　5、脾虛經閉

　　具體表現為：經閉，常兼見飲食不振，痞滿，大便不實等癥。

　　原因：多因脾胃虛弱，健運失職，復為飲食所傷，飲食日見減少，導致生化之源不足，無血下達沖任胞宮而致經閉。

　　【對癥療方】山藥粥：其制法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而后調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸后取下，調入乳酪、白糖即可食用。

　　6、脾虛多涎

　　具體表現是：神疲，面色萎黃，涎多清稀。

　　原因：《證治準繩·幼科》：“小兒多涎，由脾氣不足，不能四布津液而成。”

　　【對癥療方】補中益氣湯：黃芪甘草（炙）各1.5克、人參（去蘆）0.9克、當歸身（酒焙干或曬干）0.6克、橘皮（不去白）0.6~0.9克、升麻0.6~0.9克、柴胡0.6~0.9克、白術0.9克，上藥哎咀，都作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時稍熱服。

　　7、脾虛生風

　　常見的表現有：以手足微搐，肢冷，昏睡露睛，口鼻氣微主證。

　　原因：脾虛引動內風，多由吐瀉或藥、食損脾所致?！稄埵厢t(yī)通·諸風門》：“若體倦神昏不語，脈遲緩，四肢欠溫者，脾虛生風也。”

　　【對癥療方】醬燒黑魚：黑魚600克，甜面醬100克，小蔥、料酒、糖適量，黑魚去鱗、去內臟，洗干凈，切成寸把長的塊，鍋中放適量的油，加入黑魚塊煎至兩面微黃，加料酒、糖、小蔥、適量的水煮一小會，再加入甜面醬煮至熟即可。

　　8、脾虛如球

　　具體表現有：目之上下眼胞腫脹，虛起如球，無赤痛，喜按。

　　原因：因脾虛挾濕或氣血不足，虛火壅于氣分所致。眼部五輪理論：脾屬土曰肉輪，為上下胞瞼，脾在此指胞瞼。

　　【對癥療方】甘草雞湯：甘草10克，雞肉150克，大棗5枚，鮮芡實50克。以上原料同煮30分鐘即可食用。每日2次，連服1周。

　　調理脾虛的方法是有很多的，主要是因為根據不同的癥狀決定的，切不可以隨意的調一種使用哦，一定要對好入座才最有效。

　　上文介紹了幾種脾虛的調理方法與注意事項。就食物而言，脾虛的朋友可以適當吃些紅棗、栗子、山藥、香菇可以調理脾胃虛弱等癥狀。以食補應對脾虛是不是一個比藥補要好的方法呢？至少不會苦口是不？大家還是勤快一下到廚房做一款適合自己的食物，來應對脾虛吧！