肥胖的人現(xiàn)在越來越多，胖人就失去了快樂，現(xiàn)在吃的好，胖人也就多了，想要減肥是非常有艱難，可是胖人的心態(tài)要好，其次就是從食療的訪求 減肥，想要減肥的胖M們就看過來，學(xué)習(xí)幾款減肥食方，吃什么最能減肥呢？

　　吃什么減肥

　　一、山楂荷葉參粥

　　藥膳配方；山楂15克、新鮮荷葉一張、（或荷葉15克）西洋參5克、粳米100克

　　用法；上藥料加入清水、稀粥食用、一天飲用

　　功效；消導(dǎo)通滯清暑除煩兼有補(bǔ)氣的作用、適合煩躁不安兼氣陰不足的減肥者，西洋參亦可單獨(dú)沖開水飲用。

　　二、補(bǔ)氣降脂湯

　　藥膳配方；黨參20克、云苓20克、白術(shù)10克、炒扁豆10克、陳皮5克、山藥15克、山楂10克、大棗20克、加入蘑菇、香茹適量、玉米半個(gè)、排骨少許、調(diào)味品適量

　　用法；上藥料洗凈后以煲湯法煎煮、一天飲用、藥料多可食盡

　　功效；健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃提神、適合肥胖脾虛及有胃脘不適者

　　三、減肥調(diào)經(jīng)飲

　　藥膳配方；黃芪15克、當(dāng)歸6克、黨參15克、紅棗6個(gè)、雞蛋兩只、紅糖少許。

　　用法；上藥加入水四碗后煎煮、雞蛋煮熟后除殼后放湯藥，中火煎煮二十分鐘

　　功效；補(bǔ)血補(bǔ)氣，調(diào)經(jīng)活血，適合女性減肥偏氣血虛弱者，此藥膳久服偏熱，故只服三天。

　　注意；月經(jīng)完潔當(dāng)天即飲服，后連飲服3天，食雞蛋當(dāng)午餐及晚餐主食。

　　四、蟹肉燒冬瓜

　　原料：冬瓜200克，蟹肉45克，鹽、油、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。

　　做法：將蟹肉放入碗內(nèi)加少許湯，放上蔥、姜片，上蒸籠蒸20分鐘，冬瓜切3分厚的片，用沸水燙一下?lián)瞥鰝溆茫鹩湾伒谷攵掀猿鱿阄逗蠹尤胝艉玫男啡?，倒上蒸蟹時(shí)碗里的湯，加白糖、鹽、黃酒調(diào)好味，煮5分鐘，用水淀粉勾芡，即可食用。

　　功效：冬瓜熱量低，能去除身體中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜類。與蟹肉同用，具有減肥健美之效，適于心臟病、腎臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

　　粥類

　　1、蜂蜜（蜂蜜食品）粥

　　大米50g,蜂蜜適量。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？裳a(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。

　　2、土豆粥

　　土豆100g,大米50g.將土豆去皮，洗凈，切粒，與大米同放入鍋中，加清水適量煮粥服食。每日1劑，連續(xù)3~5天。可益氣健脾，解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便秘結(jié)，小兒水痘，痄腮等。

　　3、香蕉粥

　　香蕉2個(gè)，大米50g,白糖適量。將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用；取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢?rùn)腸，潤(rùn)肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結(jié)，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。

　　4、鮮葵粥

　　鮮葵菜100g,大米50g.將葵菜洗凈，切細(xì)備用；大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1劑，連續(xù)3~5天?？汕鍩釢?rùn)腸，涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié)，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。

　　5、郁李仁粥

　　郁李仁10g,大米100g.將郁李仁擇凈，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。每日1劑，連續(xù)2~3天?？蓾?rùn)腸通便，利水消腫。適用于大便干燥難解，小便不利，水腫脹滿（肝硬化腹水），肢體水腫等。

　　6、麻子仁粥

　　麻子仁20g,大米100g,白糖適量。將麻子仁擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天?？蓾?rùn)腸通便，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結(jié)，脘腹脹滿，惡心欲嘔等。

　　減肥的食物

　　水果類

　　葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。

　　蘋果因富含果膠、纖錐素和錐生素C,有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對(duì)心血管有益的高密度膽固醇水平升高。

　　蔬菜類

　　大蒜中含有硫，所形成的硫基化合物可以減少血液中膽固醇和方止血栓形成，有助于增加高密度膽固醇，對(duì)減肥有利。

　　韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。

　　洋蔥含前列腺素A,此成分有擴(kuò)血管、降血壓作用：還含有機(jī)硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質(zhì)可降血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　冬瓜中含有蛋白質(zhì)和多種8族維生素，能去除身體內(nèi)多余的脂肪和水分，起到減肥作用。

　　胡蘿卜含果膠酸鈣，它能與膽汁酸結(jié)合從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

　　谷類

　　燕麥含有極豐富的亞油酸和皂皂疳素，可防治動(dòng)脈粥樣硬化。

　　玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食

　　水產(chǎn)品

　　牡蠣富含微量元素鋅及牛磺酸，?；撬峥梢源龠M(jìn)膽固醇的分解，有助于降低血脂水平。

　　海帶富含牛磺酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇

　　奶制品

　　牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的產(chǎn)生。

　　酸奶既含有牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂減肥作用更勝一籌。

　　需要減肥的信號(hào)

　　信號(hào)一：偏好某一重口味

　　無論你是口味逐漸偏咸還是偏甜，平時(shí)飲食口味都清淡的你如果發(fā)現(xiàn)自己口味改變了，并且變化比較明顯，除了考慮體內(nèi)是否缺乏某些微量元素，很有可能是代謝出現(xiàn)狀況。酸味過重會(huì)引起消化液分泌過多、咸味過重會(huì)引起滲透壓失衡、甜味過重導(dǎo)致熱量太高，總之這是一個(gè)很明顯的發(fā)胖信號(hào)。

　　信號(hào)二：食譜單一

　　雖然沒吃什么高熱高脂食物，但是每天都是固定的食物，這樣長(zhǎng)期下去就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡。身體中很多代謝和反應(yīng)需要大量微量元素參與，飲食過于單一會(huì)導(dǎo)致代謝率下降，就算你吃得不多也還是會(huì)發(fā)胖。因此建議MM們吃得要均衡，尤其是水果蔬菜不可缺少。

　　信號(hào)三：排毒機(jī)制出問題

　　如果以前排毒很順暢的你開始出現(xiàn)大便干燥甚至便秘的狀況，小便也出現(xiàn)赤黃甚至尿痛，那么身體很可能內(nèi)熱過重或是嚴(yán)重缺乏維生素、纖維質(zhì)。身體排毒不暢也是發(fā)胖的根源，并且還會(huì)帶來類似失眠、口瘡、痘痘等亞健康癥狀，學(xué)會(huì)多喝溫水、多吃蔬果和減少油炸、烘焙、燒烤食物的攝入，對(duì)加強(qiáng)排毒有很好功效。

　　信號(hào)四：加餐加成了習(xí)慣

　　人體新陳代謝不是每天都處于恒定狀態(tài)，加上女性還有生理期的調(diào)控，很可能在某些時(shí)候會(huì)忽然感覺饑餓。偶爾的加餐是可以接受的，冬季需要消耗更多的能量來產(chǎn)生熱量抵御寒冷，造成增加這種情況出現(xiàn)也是正常的，但是如果頻率太高了話就要注意可能是肥胖的信號(hào)哦。

　　信號(hào)五：體重增加4斤以上

　　你以為體重變重就是體重計(jì)出了毛病嗎？定時(shí)測(cè)量體重是監(jiān)控體型的好方法，但實(shí)際上這種計(jì)量方式并不完全準(zhǔn)確，因?yàn)槿梭w體重正常浮動(dòng)范圍是4斤以內(nèi)，也就是說要真正出現(xiàn)發(fā)胖，體重計(jì)至少差值要在4斤以上才算準(zhǔn)確。如果你的體重?cái)?shù)值頻頻出現(xiàn)在這個(gè)數(shù)值紅燈以上，那么趕緊用卷尺測(cè)量一下身體的圍度，包括腰圍、胸圍、臀圍、腿圍和手臂圍，找出發(fā)胖根源點(diǎn)。

　　信號(hào)六：找不到合適衣物

　　到了冬季也要開始改換合適的衣物了，如果你發(fā)現(xiàn)去年的衣物取出來之后幾乎沒辦法找到合適的款，穿上身都感覺非常緊的話，那你百分百已經(jīng)開始發(fā)胖了。衣物是最好的量身尺碼，尤其是松緊度不高的牛仔褲、布褲，是否發(fā)胖只要一穿便知。如果你符合這一條，趕緊控制飲食開始減肥吧。

　　總結(jié)：愛美的女性的朋友們都在減肥，冬天是不好減肥，因?yàn)槿朔浅Ｓ惺秤?，可愛吃些甜食，冬季減肥要堅(jiān)持就可以。