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消化不良吃什么好 9款食療粥

來源:健康一線   2017年06月08日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  腸胃到了冬季非常脆弱,經(jīng)常消化不良,那種感覺非常難受,嚴(yán)重肚脹或者拉肚子,平時消化不良該吃些什么好呢?怎樣緩解它的病癥呢?推薦幾款治療消化不良食療粥,能幫助大家緩解消化不良問題。

  消化不良吃什么好

  姜蘇粥

  材料:生姜15克,鮮紫蘇葉30克,檳榔10克,大米100克,食鹽少量。

  制作:紫蘇葉、生姜、檳榔、大米用水洗凈。生姜、檳榔切成薄片,然后將紫蘇葉、生姜、檳榔一同放進砂鍋內(nèi),加適量清水煎汁,用中火煮煎40分鐘后,取藥汁。然后將藥汁與大米一同煮粥,加食鹽調(diào)味即可。

  功能:行氣化滯,和胃止嘔。本粥對脾虛胃寒氣滯者尤為適宜。

  木棉花豆卷粥

  材料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。

  制作:將木棉花、燈芯花、大豆卷、大米洗凈。鮮荷葉洗凈后取其葉邊部分入藥。扁豆洗凈,炒至微黃。以上粥料一齊放入砂鍋內(nèi)煮粥,加食鹽調(diào)味即可。

  功能:清熱去濕,消滯止瀉。本粥對濕滯癥者尤為適宜。

  萊菔子柿蒂粥

  材料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許。

  制作:萊菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗凈。把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內(nèi),加清水煎取藥汁,將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開后,放進生姜絲和食鹽,稍煮即可。

  功能:理氣健胃,祛痰止嘔。本粥對胃寒氣滯癥尤為適宜。

  金芽牛肚粥

  材料:鮮牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞內(nèi)金10克,大米100克,生姜絲、食鹽各少許。

  制作:將鮮牛肚洗凈切丁。把麥芽、谷芽、雞內(nèi)金洗凈用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥,粥熟后將紗布袋撈出,加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。

  功能:健脾開胃,導(dǎo)食消積。本粥對脾胃虛弱者尤為適宜。

  普洱茶粥

  材料:陳年普洱茶12克,大米100克。

  制作:先將普洱茶塊加清水煮取茶汁,然后將茶汁與大米同放粥鍋內(nèi)煮粥。

  功能:消食除脹。本粥對過食油膩,食滯不消尤為適宜。

  保和粥

  材料:山楂、神曲、陳皮各5克,麥芽30克,茯苓、法半夏、連翹各10克,大米100克,砂糖適量。

  制作:先將上述各種藥物煎取藥汁,然后將藥汁與大米放粥鍋內(nèi)煮粥,粥熟后加入少量砂糖調(diào)味即可。

  功能:健脾胃,消食積。本粥對食積停滯,肉積不消尤為適宜。

  曲末粥

  材料:神曲15克,大米50克。

  制作:先將神曲搗碎,加水煎取藥汁。然后把藥汁與大米同放粥鍋內(nèi)煮粥,溫?zé)崾秤谩?/p>

  功能:健脾胃,助消化。本粥對食積難消,噯腐吞酸者尤為適宜。

  冰糖山楂粥

  材料:粳米100克,輔料:山楂(干)30克,調(diào)料:冰糖15克

  做法:先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣,.然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥。

  功能:健脾胃,助消化。

  四季豆粥

  材料:粳米100克,四季豆100克,鹽2克

  做法

  1.將四季豆擇洗干凈;

  2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

  3.鍋中加入約1500毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸后加入四季豆;

  4.再改用小火熬煮成粥,以鹽調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。

  消化不良怎么辦

  1、酸牛奶

  先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。

  2、脫脂奶

  將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。

  3、炒奶糕

  將奶糕炒至淡黃色,炒后淀粉變?yōu)樘炕?,可吸收水分。有止瀉和幫助消化的作用。

  4、焦米湯

  將大米洗干凈,晾至半干炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時,過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸后即可。焦米湯中淀粉變成糊精,易于消化。適用于嚴(yán)重腹瀉及消化不良的患兒。

  5、胡蘿卜汁

  先用胡蘿卜500克,洗凈搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒后飲用。

  6、蘋果泥湯

  取熟透蘋果500~700克,洗凈后搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細(xì),對腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用于1歲以上的腹瀉患兒。

  7、淡茶水

  取紅茶少許用開水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對急性胃腸炎有療效。

  消化不良已成不少人的“通病”,患者常有上腹飽脹、燒心、胸悶等癥狀,影響生活質(zhì)量。患上消化不良,您可能首先想到的就是服藥(如嗎丁啉)。其實,做一些看似不起眼的小運動也可能達(dá)到同樣效果,省時省力。

  音樂有助消化

  古籍《壽世保元》有云:“脾好音樂,聞聲即動而磨食。”講的就是音樂能夠幫助緩解消化不良。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,美妙音樂能對人產(chǎn)生良性刺激,作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)而起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌,可促進新陳代謝,有利消化。不過樂曲的選擇應(yīng)與人的性格相符。

  口腔運動

  口腔運動包括“口漱”和“叩齒”等鼓腮動作,其中“口漱”即空口反復(fù)鼓起兩邊腮部,“叩齒”即上下齒輕輕相叩。還可以用舌尖輕舔上顎、用舌頭摩擦口腔內(nèi)側(cè)的牙齦、舌頭在舌根的帶動下在口腔內(nèi)前后蠕動。這些運動只需花費少許時間,就可以讓您的口腔分泌大量唾液,人就會頻繁吞咽口水,這樣可緩解本病造成的不適。此外,咀嚼口香糖也有助緩解消化不良。

  揉穴按摩

  患者仰臥,兩下肢伸直,右手食指、中指、無名指、小指并攏,在胃部附近(包括上脘、中脘、下脘穴等)輕摩30次,然后用手掌心或掌根在胃部摩推10次,由輕到重順時針進行。緊接著雙手拇指點壓兩側(cè)足三里(膝蓋外凹陷處向下4橫指,脛骨向外1指節(jié)處,)2分鐘,再用拇指互掐兩側(cè)合谷穴(虎口正中1指節(jié)處)2分鐘。伴嘔吐者,加按兩側(cè)內(nèi)關(guān)穴(手腕內(nèi)側(cè)橫紋向上3橫指正中,兩筋之間)1分鐘。

  腹部鍛煉

 ?。?)雙腳分開站立,與肩等寬,兩臂左右平舉。上體前屈,用左手指去觸碰右腳,右臂自然上舉,兩腿和兩臂保持伸直,吸氣-還原-呼氣;再換手重復(fù)以上動作。10次為1組,每天做3~5組。

 ?。?)雙膝彎曲仰臥,腳掌平放,雙手輕放于腹部進行深呼吸。吸氣時盡量鼓腹,呼氣時盡量收腹,反復(fù)進行。

 ?。?)兩臂向上伸直仰臥,兩腿一齊上抬,膝、腳尖繃直。兩腿與身體成90度,堅持3~5秒鐘放下四肢。反復(fù)進行直至腹肌發(fā)酸。

 ?。?)背對床面,雙手撐床,兩膝關(guān)節(jié)彎曲,兩腳掌蹬住床,臀部盡量上抬。反復(fù)進行直至腹肌酸痛。

  (5)患者站立,兩腳輪流抬高,膝關(guān)節(jié)屈曲,大腿與身體成直角,然后放下,像原地踏步一樣高抬腿走路。每日這樣走100~250步。

 ?。?)兩手扶床跪在床上,胸部盡量向下壓,腹部盡量收縮,同時呼氣,然后挺胸鼓腹。每日起床時、臨睡前各做10次。

  (7)兩臂平貼地面并緊靠兩耳仰臥,靠腹肌的力量抬起上身,臉盡量貼向雙膝,背部和腿部不要彎曲,吸氣,然后再緩緩還原,呼氣。10次為1組,做2~3組。

  有一句古話“飯后百步走,活到九十九”,它被當(dāng)做老年人的健身格言。從近代醫(yī)學(xué)觀點看,不宜提倡飯后百步走。因為飯后消化器官需要大量的血液供應(yīng),進行緊張的“工作”.若在這時步行,會造成消化道缺血,不但胃腸的蠕動減弱,而且消化液的分泌也會顯著減少,從而引起消化不良。

  此外,對有心血管疾病的人來說,飯后會增加一些身體的負(fù)荷,對老年人來說更是如此。科學(xué)研究證明,在餐后的60分鐘,血壓會下降,而心率會上升15次/分鐘。有些人進行中度運動后,會出現(xiàn)體位性低血壓,說明餐后運動對心血管系統(tǒng)有明顯的負(fù)作用。

  因此,老年人應(yīng)該避免在餐后、特別是飽餐后兩個小時內(nèi)進行鍛煉。

  總結(jié):日常出現(xiàn)消化不良,可以采取以上措施,幫助大家緩解消化不良問題,讓大家喝飯不用擔(dān)心消化問題了。

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