蔬菜沙拉口袋三明治，營養(yǎng)豐富不說，還含有各種蔬菜有助于寶寶生長發(fā)育，做起來也非常簡單，在家做的話比較健康又營養(yǎng)，這道食譜非常適合愛挑食的寶寶。
【蔬菜沙拉口袋三明治】
【主料】
吐司4片、胡蘿卜1根、玉米1根
【輔料】
油適量、鹽適量、西蘭花適量、香腸適量、沙拉醬適量
【做法】
1.準(zhǔn)備材料
2.紅蘿卜切粒，掰下玉米粒，西蘭花掰成小粒
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
3.香腸切小粒
4.水煮開，小量鹽油，把西蘭花煮到7分熟
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
5.先把香腸下鍋，然后是胡蘿卜，再是玉米，加少量鹽等炒熟了之后把西蘭花下去翻炒一下
6.等稍微涼了之后加入沙拉醬
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
7.把蔬菜沙拉鋪在上面包
8.蓋上一層面包
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
9.用模具蓋實
10.把邊切出來，拿去烤箱180度烤10分鐘，即可
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
小貼士
1.配料可以換自己喜歡的
2.沙拉醬一點點就夠了
3.烤的時候可以刷上蜂蜜，烤的時間可以自行控制，當(dāng)然也可以不烤，烤了香脆些
西蘭花
食療價值
1、菜花性涼、味甘；
2、可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；
3、主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。
美國營養(yǎng)學(xué)家號召人們在秋季多食用西蘭花，因為這時的西蘭花花莖中營養(yǎng)含量最高。
兒童營養(yǎng)蔬菜沙拉口袋三明治
西蘭花對殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少患心臟病與中風(fēng)的危險。
有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花。
總結(jié)：西蘭花除了抗癌外，它還含有豐富的高纖維素，能有效的降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而控制糖尿病的病情。
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