白領(lǐng)人群下班回家很累，經(jīng)常出去吃飯，很少在家吃，今天給這些人群推薦一道營(yíng)養(yǎng)食譜---培根雞蛋黃瓜片，培根有健、開(kāi)胃、消食等功效，搭配黃瓜、黑木耳后就中和了，做法簡(jiǎn)單快捷，多搭配些食物，搭配好看不說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
【培根雞蛋黃瓜片】
【主料】
黃瓜1根、雞蛋2個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、培根適量、黑木耳適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材
2.把黃瓜培根切片
3.雞蛋打散
白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)晚餐培根雞蛋黃瓜片
4.雞蛋炒熟盛出
5.放油煎熟培根
6.放入黑木耳、黃瓜翻炒
7.放入雞蛋翻炒
8.放點(diǎn)鹽翻炒片刻即可
白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)晚餐培根雞蛋黃瓜片
小貼士
培根有咸味，鹽不要放的太多
藥用價(jià)值：
1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。
2.抗衰老 :黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性。
3.減肥強(qiáng)體 :黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)晚餐培根雞蛋黃瓜片
4.健腦安神 :黃瓜含有維生素B1,對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
總結(jié)：愛(ài)美的女性可以在晚上多食用黃瓜，不僅營(yíng)養(yǎng)健康，還能更好有達(dá)到美容減肥的功效。
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