夏季一到，吃烤串的人太多了，寶寶看到了，天天喊著要吃，為了環(huán)境，為了健康，小編我在家做份香烤里脊肉串，鮮香可口，味道誘人，肉質(zhì)鮮嫩，易消化，非常適合兒童食用。
【香烤里脊肉串】
【主料】
里脊 200克
【輔料】
油適量、奧爾良腌料適量、孜然適量、熟黑芝麻適量
【做法】
1.里脊切條
2.放腌料，抓勻
兒童營(yíng)養(yǎng)香烤里脊肉串
3.放入密封袋，冰箱冷藏一夜
4.穿成串
5.刷上油
6.燒烤爐加熱
兒童營(yíng)養(yǎng)香烤里脊肉串
7.擺入肉串
8.烤熟
9.撒上孜然
10.撒上熟黑芝麻即可
兒童營(yíng)養(yǎng)香烤里脊肉串
小貼士
腌的時(shí)間越長(zhǎng)越入味。
可以撒點(diǎn)自己喜歡的作料。
豬里脊肉的食用效果
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
2.改善缺鐵性貧血
3.增強(qiáng)記憶力
豬里脊肉的食用禁忌
兒童營(yíng)養(yǎng)香烤里脊肉串
1.體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食；患有冠心病、高血壓、高血脂者忌食肥肉；凡有風(fēng)邪偏盛之人應(yīng)忌食豬頭肉。
2.食用豬肉后忌飲用大量茶水，因?yàn)檫@樣不但容易造成便秘，而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收。
3.服降壓藥和降血脂藥時(shí)不宜多食。
4.燒焦的豬肉不要吃。
總結(jié)：對(duì)于在夏季，不宜吃太多的肉，天氣本來(lái)干燥，容易上火，吃完肉串最好吃點(diǎn)蔬菜沙拉。
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