杏鮑菇是餐桌上常見蔬菜，可以用來炒，燉都能吃出它獨特的鮮味，今天小編用它做道黑椒杏鮑菇，做法簡單，用油煎完后，再用些椒鹽調(diào)味，香味撲鼻，它有著祛脂降壓的作用，適合減肥的時尚美女食用。
【黑椒杏鮑菇】
【主料】
杏鮑菇 2個
【輔料】
鹽適量、黃油1塊、黑胡椒粉少許
【做法】
1.杏鮑菇洗凈切成塊，平底鍋里放黃油融化，放上切好的杏鮑菇
夏季祛脂降壓食譜黑椒杏鮑菇
2.煎好一面翻煎另一面，直到兩面金黃，盛出，黑胡椒倒出，放適量鹽拌勻，均勻地撒在上面即可
夏季祛脂降壓食譜黑椒杏鮑菇
烹飪技巧
煎杏鮑菇的時候火不要開得太大，這樣才能保留杏鮑菇煎出的汁。
杏鮑菇的營養(yǎng)價值
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
夏季祛脂降壓食譜黑椒杏鮑菇
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
杏鮑菇的食用禁忌
杏鮑菇為動風食物，過敏者勿食。
總結(jié)：今天的這道減肥食譜大家學會嗎？愛美的女性朋友們可以嘗試一下，不僅可以補充營養(yǎng)還能減肥。
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