三文魚營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素D,有助于鈣吸收，對兒童成長發(fā)育起到關鍵性的作用，用它給寶寶做了戶外旅游餐-----三文魚松壽司飯團，有著不同圖案的模具，做出來的壽司好看又好吃，喜歡美食的親們可以給寶寶做道美食吧。
【三文魚松壽司飯團】
【主料】
剩米飯200克、雞蛋2個
【輔料】
芝麻油適量、鹽適量、三文魚松適量、海苔適量、黑芝麻適量、白醋適量、糖適量
【做法】
1.準備食材。
2.雞蛋打散。
3.入平底鍋中攤成厚薄均勻的蛋餅。
三文魚松壽司飯團
4.剩米飯微波爐里高火兩分鐘，趁熱加入適量白醋、鹽、白糖、三文魚松。
5.再加入適量芝麻油拌勻。
6.將拌好的米飯放入壽司模具中。
7.輕壓一下。
8.然后扣出。（這個模具后面有按片，一按即可扣出）
三文魚松壽司飯團
9.包上一片海苔。
10.選一個喜歡的模具圖案，用力壓出飯團的蛋皮。
11.將蛋皮包在壽司飯團外面
12.裝盤食用即可。
三文魚松壽司飯團
小貼士
1、米飯中的白醋、糖、鹽可根據(jù)自已的口味決定用量。
2、沒有三文魚松，用其他肉松代替也可。
3、三文魚松本身有一定的咸味，所以，其它調味料要注意增減。
三文魚的營養(yǎng)價值
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質。三文魚中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助于生長發(fā)育。
三文魚的食用效果
1.預防老年癡呆
可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。
2.預防慢性病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽。
3.健脾胃
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。
三文魚松壽司飯團
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
總結：給寶寶做道三文魚壽司做為營養(yǎng)早餐也是不錯的，或者讓小寶跟幼兒園朋友們一起來分享，那會更加幸福。
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