在秋季時，人的腸胃是非常的脆弱，如果出現(xiàn)腸胃不舒服，可以喝上一碗小米粥，小米有養(yǎng)胃的作用，口感軟糯，細膩且易消化，營養(yǎng)價值高，非常適合脾虛腸胃弱的人群食用。
【桂圓小米粥】
【主料】
桂圓30克、小米150克
【輔料】
冰糖適量、枸杞適量
【做法】
1.原料：小米，桂圓，枸杞
2.枸杞浸泡五分鐘
3.桂圓去殼去核留桂圓肉
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
4.小米沖洗干凈后放入鍋中，加入水
5.煮沸后放入桂圓肉
6.煮至小米開花粘稠后放入枸杞
7.最后放入冰糖即可
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
小貼士
煮小米粥的時候很容易溢鍋，要開蓋煮哦
小米的營養(yǎng)價值
1.小米中汗蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無須精制，因此保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克。
2.小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66:1,膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質(zhì)中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%,是一種能量食物。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細菌
小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預防流產(chǎn)，抗菌及預防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
5.能維持性功能
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)：我現(xiàn)在經(jīng)常熬些小米粥，讓自己與家人安全度過這個秋季，遠離腸胃疾病。
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