周末到了,寶寶一起出去玩,在家準(zhǔn)備提前做點(diǎn)外帶甜點(diǎn)-----藍(lán)莓千層酥,營(yíng)養(yǎng)美味,外皮酥脆,加上藍(lán)莓的酸甜可口,即可以補(bǔ)充能量又營(yíng)養(yǎng),搭配一杯飲料或者牛奶,真是人間極品啊。
【藍(lán)莓千層酥】
【主料】
飛餅2張
【輔料】
藍(lán)莓果醬適量、小麥面粉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.印度飛餅(原味微甜)從冰箱冷凍室拿出,放在灑了少許面粉的板上,解凍。
3.待變軟,用搟杖慢慢搟成方形。
兒童小甜點(diǎn)藍(lán)莓千層酥
4.對(duì)切開。
5.每片對(duì)折。
6.在對(duì)折的飛餅兩面分別切上一刀,使其呈相連直角
7.將切開的直角向?qū)γ胬?,折在未切的那一邊?/p>
8.在上面放適量藍(lán)莓醬,烤箱預(yù)熱后,中上層,220度,約10分鐘,至變金黃色起酥層即可出爐食用。
兒童小甜點(diǎn)藍(lán)莓千層酥
小貼士
1、如果用的果醬較稀,請(qǐng)注意用量。
2、烤好后請(qǐng)盡快食用,或放涼后用保鮮代保存。
面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
面粉的食用效果
兒童小甜點(diǎn)藍(lán)莓千層酥
養(yǎng)心 益腎 除熱 止渴
總結(jié):反正周末到了,大家都閑著無(wú)事時(shí),可以做些甜點(diǎn)給家人吃,千層酥做為下午茶甜點(diǎn)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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