寶寶愛吃雞腿，我又想吃面包，所幸做雞腿形狀的面包出來，面包里面只有小小的一塊火腿，吃的非常過癮啊，接下來就跟小編來學習它的做法吧。
【雞腿面包】
【主料】
高筋粉250克、溫水115克、香腸100克
【輔料】
酵母1小勺、鹽3克、白砂糖40克、雞蛋25克、奶粉10克、黃油20克
【做法】
1.把所有材料（除黃油）揉成面團，揉至面團光滑，加入黃油繼續(xù)揉面直到擴展階段，放容器里溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
2.拿出面團，排氣
3.分割成40克每份，滾圓，松弛15分鐘。
4.面團壓平，用搟面杖搟成橢圓形，翻面
最愛的仿雞腿面包
5.從上往下卷起來成條狀，松弛5分鐘。
6.將面胚搓成細條
7.肉腸切兩半，插入截斷的方便筷子
8.面條纏在肉腸上，首尾捏合，成錘狀
最愛的仿雞腿面包
9.整好型的面胚蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘
10.放入油鍋里中火炸制，溫度在160度左右，隨時翻動，防止火大。
11.等面包都炸成金黃色，完全炸熟后，撈出瀝油
最愛的仿雞腿面包
小貼士
1、整好型的面包胚要發(fā)酵半小時才能入鍋炸，面包才能更柔軟蓬松
2、炸的時候要中火炸制，防止油溫過高讓面包外焦里生
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
最愛的仿雞腿面包
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
總結：寶寶吃到這樣的雞腿面包感到高興，吃著營養(yǎng)，我也是非常地高興的，吃了回味無窮。
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