兒童都愛吃糖，買的糖太甜了，在家改良一下做個(gè)花生牛軋?zhí)?，加入了杏仁、花生，味道一樣的好吃，非常美味，家里的寶寶吃著超開心。
【杏仁花生牛軋?zhí)恰?/p>
【主料】花生米150g、扁桃仁150g、棉花糖300g、全脂奶粉200g、
【輔料】黃油70g、
【步驟】
1.花生烤熟去殼
2.將所有材料準(zhǔn)備好
3.杏仁壓碎
4.放入碗中
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5.黃油融化
6.加熱后
7.倒入棉花糖
8.快速翻拌
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9.拌好后
10.倒入奶粉
11.拌勻
12.倒入花生和杏仁
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13.全部拌好
14.放入烤盤壓扁
15.冷卻切塊
16.切好即可
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小貼士
黃油越少，加熱的溫度越高，糖果越硬
花生的食用效果
1.促進(jìn)人體的生長發(fā)育
花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
2.促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育
促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
4.潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。“
6.預(yù)防冠心病
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防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
7.養(yǎng)血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
總結(jié)：愛吃糖的親們，可以嘗試做下，花生與杏仁是脆的，吃著超爽口，甜度不大，吃著也香。
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