這里天腸胃不好，總是肚子疼，準(zhǔn)備準(zhǔn)備胡蘿卜，芹菜、大米等食材，熬些養(yǎng)胃粥來喝，清淡美味，養(yǎng)胃佳肴，營(yíng)養(yǎng)又開胃。
【胡蘿卜芹菜粥】
主料：大米125g、胡蘿卜80g、芹菜80g、番茄1個(gè)、
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、芝麻油適量、
步驟：
1.材料
2.胡蘿卜去皮切小粒；芹菜切小粒；
養(yǎng)胃食譜胡蘿卜芹菜粥
3.番茄去皮去籽切小丁；
4.大米加水放鍋中煮到稠度適中的粥，約40分鐘；
養(yǎng)胃食譜胡蘿卜芹菜粥
5.加入芹菜、胡蘿卜和番茄，攪拌均勻煮2分鐘；
6.最后加鹽、雞精調(diào)味，再加入適量芝麻油就可以了。
養(yǎng)胃食譜胡蘿卜芹菜粥
小貼士
煮粥的時(shí)候適當(dāng)攪拌幾下更容易稠。
芹菜的食用效果
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌
可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
4.養(yǎng)血補(bǔ)虛
養(yǎng)胃食譜胡蘿卜芹菜粥
芹菜食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮
5.緩解皮膚之疾
芹菜中還含有對(duì)白癜風(fēng)有利的銅元素。
總結(jié)：芹菜有健胃、利尿的作用，用它做出來美食，在夏季可以常吃些，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還健康。
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