金針菇營養(yǎng)價值高，有增加抵抗力、提高腦力的作用，對于家中正在長身體的寶寶，小編推薦一款早餐-----金菇菇雞蛋肉絲湯，口感清淡，菌菇營養(yǎng)，食用起來營養(yǎng)豐富，又長腦力，下面一起來學習美食的做法吧。
【兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯】
主料：金針菇100g、雞蛋1個、豬肉絲50g 、
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、玉米淀粉1勺、白胡椒粉適量、
步驟：
1.金針菇用清水洗凈
2.將金針菇的根部分開，再切小段
3.肉絲里放入鹽、胡椒粉和一勺淀粉拌勻后放置10分鐘
4.砂鍋中倒入少許食用油，中火將油燒至溫熱
兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯
5.倒入金針菇翻炒至軟
6.倒入大半鍋開水（砂鍋在高溫狀態(tài)下千萬不能加冷水哦），蓋上蓋子中小火煮10分鐘
7.小碗中打入一個雞蛋，并打散，小蔥切成蔥花
8.金針菇煮好后下入肉絲，用筷子輕輕攪散，再蓋上蓋子煮2分鐘
兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯
9.倒入雞蛋液后用湯勺攪勻
10.調(diào)入鹽、胡椒粉少許和蔥花
11.調(diào)勻后盛出即可！
兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯
小貼士
1、我這是可以干燒的砂鍋，如果是一般砂鍋，可以用炒鍋將金針菇炒軟后再放入砂鍋中
2、如果喜歡吃蛋花碎點的，可以在不開的狀態(tài)下邊倒入蛋液邊攪拌
金針菇的食用效果
1促進生長發(fā)育
促進兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。在日本被許多國家譽為“益智菇”.
2.促進新陳代謝
增強體內(nèi)的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
5.預防過敏
預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏癥。
誰應該閱讀《兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀?！秲和绮徒疳樄诫u蛋肉絲湯》是當代的熱點話題，天天養(yǎng)生提供了許多實用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。
兒童早餐金針菇雞蛋肉絲湯的相關資料：
長期不吃早餐 膽結石幾率高
驚！揭開早餐最典型的幾種錯誤吃法
早餐吃雞蛋六大益處：保護視力有助減肥
早餐3種常見吃法要你命
早餐香菇臘腸燒賣
01:30
01:44
01:46
03:12
02:09
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號