紫薯中含有大量的花青素,是女性美容護膚的關(guān)鍵元素,可以做些甜點跟家人來享用,造型隨意,紫色的甜點,是女人的最愛,做出來不僅好看,味道也是不錯的,趕緊做來吃吧。
【最受歡迎的美味甜點焗紫薯】
主料:紫薯3-5個、
輔料:馬蘇里拉300g、黃油100g、牛奶1盒、
步驟:
1.準備馬蘇里拉,黃油跟牛奶
2.紫薯洗凈蒸熟
3.在紫薯1/3處切開,把肉挖出,放到大一點的碗里
4.趁熱壓成泥
最受歡迎的美味甜點焗紫薯
5.加入融化的黃油
6.倒入牛奶
7.攪拌均勻
8.把剛才挖好的幾個薯皮填滿
最受歡迎的美味甜點焗紫薯
9.有多的可以裝到小碗里,表面稍抹平
10.預(yù)熱烤箱的同時把馬蘇里拉切碎
11.撒在紫薯上
12.小碗里的也撒上一層
13.入烤箱,170度烤20分鐘左右(時間根據(jù)烤箱的大小定,我的小就多烤了一會,其實只要馬蘇里拉融化微黃就可以)
14.完成,準備開動
最受歡迎的美味甜點焗紫薯
小貼士
紫薯本身就有甜味,所以白糖可加可不加。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
最受歡迎的美味甜點焗紫薯
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
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