口袋包也就是饃加肉，秋季氣溫驟降，早上起來給家人做了驅(qū)寒早餐----口袋芝麻包，芝麻香氣誘人，加入美味的肉類與生菜，一起吃，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，是秋季不可多得的一味早餐。
【秋季祛寒早餐口袋芝麻包】
主料：高筋面粉225g、小麥胚芽25g、清水150g、鹽5g、砂糖15g、酵母5g、黃油20g 、
輔料：蛋液適量、白芝麻適量、培根適量、酸黃瓜適量、生菜適量、西紅柿適量、
步驟：
1.把糖、鹽、清水先放入面包機(jī)桶內(nèi)，再放入高筋面粉、小麥胚芽（沒有可換成等量的面粉）和酵母
2.啟動(dòng)面包機(jī)揉面功能，揉成團(tuán)后放入黃油
3.揉好的面團(tuán)包上保鮮膜醒發(fā)15分鐘
4.把醒發(fā)好的面團(tuán)分成60克左右的面團(tuán)，團(tuán)圓，放入烤箱中，啟動(dòng)發(fā)酵功能40分鐘
秋季祛寒早餐口袋芝麻包
5.無需發(fā)酵到2倍大，面團(tuán)柔軟松弛即可
6.發(fā)酵好的面團(tuán)搟成面餅，在表面撒一層面粉
7. 然后假裝中間有餡像包包子一樣把邊緣捏起，包緊
8.把沒有餡的包子反過來搟成餅，表面刷蛋液撒一層白芝麻
秋季祛寒早餐口袋芝麻包
9.上火170度 下火180度預(yù)熱5分鐘后放入做好的咖喱包，烤制15-18分鐘即可
10.烤制口袋包的時(shí)候可以用平底鍋煎熟培根，我沒有放油，小火利用培根析出的油脂煎制
11.烤好的包切開塞入洗好控凈水、切片的酸黃瓜和西紅柿，煎制好的培根就可以了
秋季祛寒早餐口袋芝麻包
小貼士
1、沒有小麥胚芽可以用全麥粉或者用等量的高筋面粉
2、撒上面粉再用包包子的方法，烤出來的包就是中空的
3、口袋包的內(nèi)容可以根據(jù)自己的喜好搭配
生菜的食用效果
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對(duì)于愛美、希望保持身材的女性來說 ,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
秋季祛寒早餐口袋芝麻包
有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變
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