開心果的功效與作用開心果有什么作用

來源：健康一線 2017年07月10日手機(jī)看

開心果是一種堅(jiān)果類的食品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，能有效的抗衰老和增強(qiáng)體質(zhì)。那么開心果的功效與作用具體的有哪些呢？下面就讓小編來為大家全面的介紹下開心果的功效與作用。

開心果，又名必思答，綠仁果等。阿月渾子(Pistachio)，是一種干果，俗稱開心果，又名“無名子”，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。

開心果的功效與作用有：

保護(hù)視力

開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

抗衰老

開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。

心臟保鏢

富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

祛壓降脂

開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

減肥瘦身

每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

降低膽固醇

開心果中含有一種叫葉黃素的物質(zhì)，它可阻止氧化型低密度脂蛋白在體內(nèi)的積累。這對預(yù)防血脂在血液中沉淀有很好的功效。

保濕效果

開心果的油有一個(gè)可口的和堅(jiān)果味。油含有很好的鎮(zhèn)痛的屬性有軟化或平滑作用尤其是對皮膚。它以其保濕效果只要應(yīng)用于身體和面部皮膚。

潤腸通便

由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。

以上就是小編為大家介紹的開心果的功效與作用了，但是大家要注意開心果雖好，可是貯藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃開心果。

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