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海棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

來源：健康一線   2017年07月13日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)成分分析表(100g海棗果肉成分)：

15.3g——水；2.50g——蛋白質(zhì)；0.40g——脂肪；75.8g——糖(碳水化合物)，3.90g——纖維，0.12g——鈣。

1.98g——其他礦物質(zhì)，如鎂、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。(海棗表皮的白色粉物為天然糖衣，可食用)。

海棗脂肪及膽固醇極低，因其豐富的維他命與礦物質(zhì)可以增進(jìn)機(jī)能，達(dá)到健康的訴求。

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