滑子菇的營養(yǎng)價值

來源：健康一線 2017年07月13日手機看

營養(yǎng)分析

滑子菇含有非常豐富的營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價值很高的菇類。有些人對于滑子菇并不了解，但是通過今天小編的介紹，相信你一定會愛上這種食物的哦！

滑子菇不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，并且還有抑制腫瘤的作用。

滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。

據(jù)有關專家試驗，其提取物對小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均為70%。

所以滑子菇也有很驚人的抗癌作用哦，如果你生活不規(guī)律，導致精神不集中，可以經常吃一些滑子菇，這樣還能夠增強身體抵抗力，保證自己的身體健康哦！

滑子菇適合人群：一般人皆可食用。

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