菜譜簡介
用做煎餃的餡料還做了豆腐羹,真的太美味了!
材料
蝦肉蟹味菇泥(具體參見相關(guān)食譜),豆腐,白胡椒粉,香油,香菜,鹽,水淀粉。
做法
1、先把豆腐切成小塊。
2、鍋里放水,倒入豆腐煮開。
3、再用小調(diào)羹把蝦肉蟹味菇泥劃進(jìn)鍋里,再次煮開。
4、放些鹽,用水淀粉勾芡,撒上白胡椒粉,淋上香油,再撒點(diǎn)香菜葉就可以出鍋了!
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