蜂王漿的作用與功效

蜂王漿(royal jelly)，又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿等。蜂王漿不能用開水或茶水沖服，并應(yīng)該低溫貯存。

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)食品。美、英、法、德、意、日等國醫(yī)藥界人士總結(jié)出蜂王漿有十大功效：

蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經(jīng)恢復(fù)正常，對治療心血管病效果顯著；

蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強的皇漿酸，因而為治癌良藥；

蜂王漿有促進造血功能作用，對發(fā)育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進生長，提高抗病力；

蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀；

蜂王漿含類胰島素，對糖尿病有較好效果；

蜂王漿可強化腎上腺皮質(zhì)機能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥；

蜂王漿能增強人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長精神，氣色佳；

蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子，可促進智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力；

蜂王漿含蛋白質(zhì)激素，服后隨血液循環(huán)全身，有助于皮膚組織機能恢復(fù)活力，對治療燙傷效果明顯；

蜂王漿含多種無機鹽，能促進肝糖釋放，促進代謝，因而可以美容，消除斑紋。

蜂王漿具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。

關(guān)于蜂王漿的用量，應(yīng)視不同需要而定，成人營養(yǎng)美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。

蜂王漿目前普遍公認(rèn)的主要作用有：

1、 輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。

2、 抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3、 降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。

4、 控制血管擴張、降低血壓。這個結(jié)論來自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。

蜂王漿的藥理作用

經(jīng)國內(nèi)外多年科研和醫(yī)學(xué)臨床實踐證明，蜂王漿對人類醫(yī)療、保健等具有奇特的功效。

(1)改善營養(yǎng)、補充腦力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。

(2)提高人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

(3)預(yù)防治療心腦血管疾?。洪L期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。

(4)治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

(5)消炎、止痛、促進傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。

(6)預(yù)防癌癥：實驗表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對癌癥起到很好的預(yù)防作用。

(7)蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。

(8)增強食欲及吸收能力：對肝臟和腸胃功能均有調(diào)節(jié)作用。

蜂王漿怎么吃

蜂王漿怎么吃，蜂王漿的吃法。提起蜂王漿，朋友們一定都非常的熟悉，它在人們的生活中很常見，不僅味道鮮美，營養(yǎng)價值也是最吸引朋友的地方，它的最大優(yōu)點就是綠色、健康、天然，所以很多親朋好友也會用蜂王漿互贈禮物。那么買來蜂王漿后，人們應(yīng)該怎樣食用呢-如果食用方法不正確，很有可能會破壞它的營養(yǎng)成分，所以本站專家即將為朋友們介紹：蜂王漿怎么吃，蜂王漿的吃法。

蜂王漿又名蜂乳，是工蜂營養(yǎng)腺分泌的乳白色或淡黃色，帶酸澀略甜的漿狀物質(zhì)。蜂王漿成分較復(fù)雜，主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、脂類、碳水化合物、維生素、脂肪酸、活行酶、微量元素等，具有很好的養(yǎng)生保健作用，那蜂王漿怎么吃最好呢-

據(jù)了解，蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好，因為飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質(zhì)和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王漿里其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。

飯后服用會由于腹內(nèi)有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也會阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會破壞其中的營養(yǎng)成分。由于蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最為忌諱開水沖服。

每天早晚各一次，空腹服用，如用于保健，每次3—5克(塑料勺1勺)，如用于對某種疾病的輔助治療，每次用塑料勺吃兩勺。

其實專家對于“蜂王漿怎么吃-”這個問題，是建議采用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，慢慢咽下，使人體充分吸收，或者用溫開水送服，這樣可以避免大量營養(yǎng)成分遇熱損失。

另外，想要服用蜂王漿養(yǎng)生的朋友，專家建議堅持服用，間斷服用效果不明顯，需要注意的是蜂王漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。

蜂王漿的保存方法：因為蜂王漿對溫度、陽光、空氣等比較敏感，必須要放在避光的低溫下保存，最好放在冰箱的冷凍室里保存，所存放王漿的容器最好不要使用金屬類或透光的玻璃類容器，服用時不能放在開水里面。

哪些人不宜喝蜂王漿

(1)過敏體質(zhì)者。即平時吃海鮮易過敏或經(jīng)常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。

(2)長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質(zhì)，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。

(3)腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮，誘發(fā)揚功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。

(4)手術(shù)初期及婦女懷孕時。術(shù)后病人失血過多，身體嚴(yán)重虛弱，此時服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發(fā)育。

(5)凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者，或是發(fā)高熱、大吐血、黃疽性肝病者，均不宜服用蜂王漿。

(6)10歲以下兒童不宜飲用。兒童處于發(fā)育高峰周期，體內(nèi)的激素分泌處于復(fù)雜的相對平衡狀態(tài)，而且供應(yīng)較為充足，蜂王漿內(nèi)含有極少量的激素，如果飲用，有可能導(dǎo)致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進而影響到兒童的正常發(fā)育，可能導(dǎo)致巨人癥。但是如果兒童自身發(fā)育不全可少量飲用，以促進平衡發(fā)育，一旦平衡后即可停止飲用。成人屬于激素缺乏狀態(tài)，同時發(fā)育停止，飲用蜂王漿則屬于補充不足。

結(jié)語：蜂王漿可以起到保護心腦心管、預(yù)防疾病的作用，但是食用蜂王漿也要根據(jù)自己的體質(zhì)來哦～