據(jù)報(bào)道，這種新奇的水果被稱為“菠蘿莓”（pineberry），它外形與草莓十分相似，只不過(guò)果肉是奶白色的，表面分布著均勻的小紅點(diǎn)，與草莓的基因構(gòu)成相同。不過(guò)嘗起來(lái)味道與菠蘿“出奇的”相似。 到4月之前，一盒125克的菠蘿莓售價(jià)為2.99英鎊（合約人民幣31元）。其后同等規(guī)格的菠蘿莓售價(jià)將為3.99英鎊。
菠蘿莓外形
“菠蘿莓”（pineberry），外形與草莓十分相似，只不過(guò)果肉是奶白色的，表面分布著均勻的小紅菠蘿莓點(diǎn)，與草莓的基因構(gòu)成相同。不過(guò)嘗起來(lái)味道與菠蘿“出奇的”相似。
菠蘿莓產(chǎn)地
“菠蘿莓”是源自南美洲的一種野生草莓，曾險(xiǎn)遭滅絕，7年前由荷蘭的果農(nóng)開(kāi)始進(jìn)行商業(yè)化種植?！安ぬ}莓”需要在玻璃溫室中培養(yǎng)，當(dāng)果實(shí)由綠變白、表面的小籽呈現(xiàn)深紅色時(shí)，就意味著它已經(jīng)成熟，可以食用了。
菠蘿莓食用方法
“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會(huì)成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。
菠蘿莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。
“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。如果你有炎癥、水腫或血栓，不防在積極治療的同時(shí)，適當(dāng)多吃一些菠蘿，相信會(huì)起到一定的輔助作用。
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