自榨果汁好于成品
很多女孩覺得自己用榨汁機(jī)榨的果汁麻煩，所以經(jīng)常去超市買成品喝。其實(shí)，自榨果汁才最有營養(yǎng)。超市里賣的100%果汁，多為濃縮果汁還原而成，不但營養(yǎng)大量流失，為了保值和口感，還添加了防腐劑和增味劑，遠(yuǎn)不如自己榨的有利于養(yǎng)顏。警惕！餐館鮮榨果汁很多不“鮮”。
喝果汁的最佳時(shí)間
工作繁忙的白領(lǐng)一族，在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即補(bǔ)充了能量，也補(bǔ)充了維生素。而清晨空腹不宜喝果汁。因?yàn)樗艘粋€(gè)晚上，人體血液粘稠度會(huì)增加。所以，營養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個(gè)時(shí)候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
問：什么時(shí)候不能喝果汁？
答：吃飯時(shí)千萬不要喝果汁 吸煙時(shí)別喝果汁
果汁不能加熱
每個(gè)月的那幾天，很多女孩覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會(huì)變質(zhì)，起不到良好的美容作用了。
進(jìn)餐時(shí)飲果汁的學(xué)問
果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收，使人們在吃飯時(shí)感到胃部脹滿，吃不下飯，飯后消化不好，肚子不適。因此喝果汁適宜在兩餐之間。
別把果汁和牛奶混合
果汁中含有果酸，會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以，果汁與牛奶最好分開。
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