飲食是人體生命活動的主要物質(zhì)來源，借其五味補(bǔ)養(yǎng)五臟，協(xié)調(diào)人體精神活動，益智增神、強(qiáng)身健體。因此補(bǔ)養(yǎng)五臟是基礎(chǔ)。
健脾藥膳
健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調(diào)中之功效。適用于脾虛氣弱之人，癥見精神困倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食欲不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉等。
補(bǔ)肺藥膳
補(bǔ)肺藥膳是選用補(bǔ)肺益氣、滋陰潤肺的中藥，配合一定的食物經(jīng)烹調(diào)而成的食品。它具有補(bǔ)益肺氣、滋陰潤肺止咳之功效。適用于肺氣虛弱或肺陰不足者。肺氣虛癥見氣短懶言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色蒼白；肺陰虛癥見干咳無痰或痰少而黏、形體消瘦、午后潮熱、兩顴發(fā)紅等。
參棗米飯
黨參10克，糯米250克，白糖50克，大棗10個。將黨參、大棗放在沙鍋內(nèi)，加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右，撈出黨參、大棗，藥液備用。將糯米淘洗干凈，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟后，扣在盤中，將黨參、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁后澆在棗飯上即成，佐早餐食用。
此米飯具有健脾益氣之功效，適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振等癥。
踝關(guān)節(jié)附近的疼痛和下巴長青春痘，如果從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，是兩個毫不相關(guān)連的疾病，一個屬于皮膚科，一個屬于骨科或風(fēng)濕科，治療方案也完全不同，其實(shí)這兩個疾病的病因病機(jī)是一樣的，都是因熬夜，引起腎虛，導(dǎo)致腎虛濕熱所致。
羊肺湯
羊肺1個，杏仁9克，柿霜、綠豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。將杏仁去皮后研成細(xì)末，同柿霜、綠豆粉、酥油裝入碗內(nèi)，倒入蜂蜜后，邊調(diào)邊加清水少許，至以上五味和勻成濃汁待用。羊肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，將藥汁灌入羊肺內(nèi)，裝入容器，加水約500毫升，隔水燉熟，取出羊肺入碗，注入湯汁即成，食肺喝湯，佐餐食用。
紅薯山藥粥 可以補(bǔ)腎
【功效剖析】
麻山藥：有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功用。適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。
紅薯：有補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效。
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