新加坡國家癌癥中心的科學(xué)家經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),在紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中發(fā)現(xiàn)含有某種天然植物化學(xué)成分,這種有效成分可以有效抑制癌細胞的生長。紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物 質(zhì),可避免雌激素水平過高,刺激乳腺組織,使其發(fā)生惡變。同時降低它們對雌激素的反應(yīng)性,因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。
研究人員稱,除了紅蘋果和紅辣椒,洋蔥、紫葡萄等也含有該植物化學(xué)成分,對婦科腫瘤有一定的抑制效果。
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