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秋季養(yǎng)生食譜 地瓜“排宿便”高手

來源:健康一線   2017年07月28日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  一、地瓜濃湯

  材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。

  做法:

  地瓜洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機(jī)中打成泥?;ㄒ讼磧羟谐尚《錉顐溆谩?/p>

  將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入地瓜泥續(xù)煮30秒后關(guān)火。將太白粉加20c。c。水調(diào)勻加入湯中,將湯調(diào)成糊狀即可。

  瘦身小常識:

  地瓜含豐富的β-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。

  白花椰菜含鉻,可穩(wěn)定血糖,也含有高抗氧化物質(zhì)維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時(shí)因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養(yǎng)顏美容功效喔!

  二、地瓜雞肉飯

  材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c。c。

  調(diào)味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴。

  做法:

  將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。

  將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c。c。。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續(xù)加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。

  瘦身小常識:

  地瓜為堿性食品,含豐富纖維質(zhì),不僅能增加飽足感,更能促進(jìn)腸胃道蠕動,促進(jìn)糞便。糙米也含豐富纖維質(zhì),幫助排便,預(yù)防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。

  瘦身晚餐 吃出0脂好身材

  1、栗子米飯

  材料米或糯米35克。

  【配料】栗子、料酒、鹽各少許。

  做法:

 ?、倮踝觿?nèi)?nèi)皮,用鹽水泡30分鐘左右。

  ②將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。

  瘦身小編點(diǎn)評:板栗是殼類果實(shí)中脂肪含量最低的,這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道,促進(jìn)腸胃蠕動,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作,改善便秘、及時(shí)排出毒素。

  2、番茄蛋

  材料:水煮蛋1個(gè)。

  【配料】番茄醬少許、迷迭香少許。

  做法:

  ①將水煮蛋切開1/3,挖出蛋黃部分。

 ?、趯⒌包S淋上少許番茄醬,拌勻。

  ③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中,裝飾上迷迭香即可。

  小編點(diǎn)評:番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知,而且番茄和雞蛋的營養(yǎng)都是一級棒的,是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品。

  3、百葉雪菜

  材料:雪里蕻300克,百葉1束(約10片)。

  【配料】辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。

  做法:

 ?、?~2盆溫?zé)崴褖A粉調(diào)融,放入一片片百葉浸泡至軟,至顏色變白,撈出,反復(fù)用冷水漂洗干凈。

 ?、跒r干百葉后,剝成小片;雪里蕻去除莖部及老葉,洗凈,擠干水分,切成細(xì)末;辣椒洗凈,切小圈圈。

  ③起油鍋加5大匙油。加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百葉拌炒,加調(diào)味料拌勻。

  總結(jié):地瓜,能徹底清除宿便還有減肥的作用哦。秋季養(yǎng)生食譜你學(xué)會了嗎!趕緊動手解決便秘?zé)馈?/p>

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