氣血虛弱——當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸10克，生姜20克，羊肉100克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。主要用于補(bǔ)益補(bǔ)身湯。有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱，陽(yáng)虛失溫所致的腹痛，同時(shí)，此湯還可以治療血虛乳少，惡露不止等癥狀。
軟化血管——槐花茶、女貞子蜂蜜飲
干槐花10克(干品20克)，將槐花放入有蓋杯中，用沸水沖泡，當(dāng)茶頻頻飲用，一般沖泡3-5次。主治各種類型的動(dòng)脈硬化癥，對(duì)動(dòng)脈硬化合并高血壓，肝火上炎，有腦血管破裂傾向者尤為適宜。
女貞子20克 蜂蜜30克。先將女貞子放入鍋中，加水適量，文火煎煮30分鐘，去渣取汁，調(diào)入蜂蜜即可。滋補(bǔ)肝腎，軟化血管。主治肝腎陰虛型動(dòng)脈硬化，癥見(jiàn)頭暈?zāi)垦?，腰酸耳鳴，須發(fā)早白，遺精，便秘等。
冠心病——蜜餞山楂、玉竹豬心
生山楂500克、蜂蜜250克。將生山楂洗凈，去果柄、果核，放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟、水將耗干時(shí)加入蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存?zhèn)溆谩ｉ_(kāi)胃消食，活血化淤。適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。
玉竹50克、豬心500克、生姜、蔥、花椒、食鹽、白糖、味精、香油適量。
做法：
1.將玉竹洗凈，切成節(jié)，用水稍潤(rùn)，煎熬2次，收取藥液800克。
2.將豬心剖開(kāi)，洗凈血水，與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)用中火煮到豬心六成熟時(shí)，將它撈出晾涼。
3.將豬心放在鹵汁鍋內(nèi)，用文火煮熟撈起，揩凈浮沫。在鍋內(nèi)加鹵汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻地涂在豬心里外即成。
具有安神寧心，養(yǎng)陰生津。主治冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的干咳煩渴的功效。
美容——黑木耳紅棗湯
紅棗、黑木耳、適量冰糖、水
做法：
1、紅棗用水泡一會(huì)，我用的是無(wú)核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉
2、黑木耳用涼水泡發(fā)，泡發(fā)以后去根
黑木耳含有對(duì)人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì)，這是一種天然的滋補(bǔ)劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌癥病人在使用了這種多糖體后，體內(nèi)球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強(qiáng)了抗體。
3、將適量的水，黑木耳，紅棗，冰糖放在鍋里一起煮，大火煮開(kāi)，小火慢燉半個(gè)小時(shí)既可食用，涼熱都很好喝。
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