血虛就是體內(nèi)血液不足，肢體臟腑五官百脈失于濡養(yǎng)而出現(xiàn)的全身性衰弱的證候。而血虛是女人的通病，因此女人要學(xué)會補血。而吃什么能夠起到補血的功效呢？下面，我們就來看看生活中那些隨手可得的補血蔬果吧。
葡萄
葡萄，是補血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
大棗
大棗作為補血的優(yōu)良水果，營養(yǎng)價值很高。棗是一種滋補性很強的食品，它含豐富蛋白質(zhì)、醣分等。
荔枝
補血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血，健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。并且，荔枝還有補脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用，宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
龍眼
補血的水果之王——龍眼，味甘、性溫，歸心、脾經(jīng)。作用：補益心脾，養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外，還含有維生素A、B等，補血的同時還能治療健忘、心悸和失眠癥。龍眼湯、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
西紅柿
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收。因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。
莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。
菠菜
這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。
但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，大部分草酸即可被掉，吃起來就安全了。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，胡蘿卜富含維生素B、C以及胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血食品。
以上就是能夠起到補血的食物了，你是否了解了呢？因此女人要學(xué)會養(yǎng)出好氣色。
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