不知道大家有沒有喝過胚芽奶茶,在冬天喝一些奶茶可以有效地幫助我們驅(qū)走寒冷,達(dá)到暖胃的效果,很多女性朋友對于奶茶也有著特別的感覺,喝過第一次就還想和第二次,很多人都嘗試自己動手去做一做奶茶,我來為大家介紹一下胚芽奶茶的做法是什么吧。
做法一:
1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開,趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋,等待2-3分鐘。
3、2-3分鐘后,把茶通過細(xì)的茶篩網(wǎng),濾掉紅茶渣。
4、在過濾后的奶茶里加入一小撮鹽,攪勻即可??筛鶕?jù)個人口味加入糖,也可以不加,享受奶茶的原滋原味。
做法二:
1、正宗的奶茶,一般是使用印度阿薩姆地區(qū)出產(chǎn)的紅茶來沖泡。如果你沒有阿薩姆紅茶,也可以使用其他紅茶。
2、紅茶需要用沸騰的水沖泡,才能完全泡出紅茶的香味。用牛奶沖泡也一樣,要把牛奶煮至沸騰,立刻用來沖泡紅茶。如果你家的茶壺配有酒精燈,可以沖泡后用酒精燈加熱,使茶持續(xù)保持在沸騰的狀態(tài),效果更好。
3、紅茶不是泡的時間越長越好哦,沖泡紅茶的時間不要超過3分鐘,如果紅茶泡的時間過長,會產(chǎn)生較多的澀味。所以,沖泡3分鐘后,一定要果斷的濾掉茶渣。
4、一點點鹽可以激發(fā)奶茶的味道,產(chǎn)生更美妙的口感。但是鹽要注意不能加多了,非常少的一點點就可以了。否則就成咸奶茶了。
5、紅茶顆粒非常小,需要用到專用的茶葉濾網(wǎng)才能過濾,如果沒有,則只能選擇紅茶茶包了,沖泡2-3分鐘后,把茶包晃一晃,然后直接撈出來扔掉就行,非常方便。
6、喜歡濃郁奶香的朋友,可以在泡好的奶茶里再添加10ML的動物性淡奶油,奶茶的口感會更加濃滑。
以上介紹的胚芽奶茶的做法是什么的內(nèi)容為我們提供了科學(xué)的指導(dǎo)和建議,我們大家都可以嘗試著做一做,其實奶茶的做法,也并沒有我們想象中的那么困難,只要我們備足原料,按照一定的比例進(jìn)行調(diào)配都可以制作出來美味的奶茶。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.