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腰果的食用方法有哪些

來源：健康一線 2017年10月24日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

腰果相信大家都聽說過，也吃過，腰果含有非常豐富的營養(yǎng)，當(dāng)然它的食用方法也有許多種，大部分人只知道直接食用，其實它也可以做成別的美食來品嘗，與其他的食品搭配有時甚至可能讓腰果的營養(yǎng)成分有一定的提高。與一些別的食品合理的進行營養(yǎng)搭配，這樣可以讓它的營養(yǎng)成分更有效的發(fā)揮出來。

1.蓮薏腰果羹：腰果、蓮子、茯苓、薏米、芡實、藕粉各50克，糯米100克，白糖適量。腰果、蓮子加水煮熟，撈起瀝干。茯苓、薏米、芡實、糯米加水煮軟，放入果汁機中打成糊。將腰果、蓮子加入米羹中，加白糖拌勻。藕粉加適量溫水調(diào)勻，加入米羹拌勻即可。早晚食用?？裳a潤五臟、安神，適用于神經(jīng)衰弱而失眠者。

2.腰果蝦仁：腰果50克，大蝦200克，植物油1000毫升（約耗70毫升），料酒25毫升，醋15毫升，鹽2克，味精7克，雞蛋30克，淀粉25克，蔥花、蒜片、姜片各2克，香油10毫升，湯少許。將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。雞蛋打入碗內(nèi)，加鹽、料酒、淀粉調(diào)和，將蝦仁放入，抓勻。鍋內(nèi)加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。鍋內(nèi)再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油。原鍋放少量油，加蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精、湯，倒入蝦仁、腰果，顛鍋，淋上香油即成。佐餐食用。可開胃補腎。

通過以上從各個方面對腰果的食用方法有哪些這個問題進行了詳細(xì)的介紹，相信大家都已經(jīng)非常了解了。平常大家可以多吃一些堅果，腰果之類的，其中的營養(yǎng)成分非常的高，對身體有很大的好處。當(dāng)然其它有營養(yǎng)的食物搭配也是很不錯的選擇，既美味又有營養(yǎng)，大家可以嘗試一下。