小兒麻痹癥的食療：

1．瓜蔞根粉15克，粳米50克，共煮成粥。適于肺熱津傷者。

2．鮮百合、粳米各50克，白糖適量。米煮粥至半熟加入百合同煮至熟，調(diào)入白糖即成。適于肺熱傷津者。

3．山藥、薏苡米各60克，柿霜餅24克，山藥、薏米煮熬至熟，再將柿霜餅顧碎入粥中，熬至熟爛即成。適于肺熱傷津者。

4．赤小豆50克，粳米200克煮成粥，放入適量食鹽、少許味精即成。適于濕熱浸淫者。

5．冬瓜200克，去皮煮湯。適于濕熱浸淫者。

6．薏米500克，煮粥加適量白糖即可。適于濕熱浸淫者。

7．白粳米150克，武火煮沸，文火燜熟，用于日常正餐。適于脾胃虛熱者。

8．山藥200克，陳皮3克，紅棗500克，鮮扁豆50克。將紅棗肉、鮮扁豆切碎，山藥切薄片，陳皮切絲，共同合勻，做成糕，上籠，用武火蒸20分鐘即可。適于脾胃虛熱者。

9．紅棗10個，粳米100克共煮粥，熟后加冰糖汁少許即成。適于脾胃虛熱者。

10．桑椹蛋糕：桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，共煎汁，將汁同500克雞蛋、300克糖、200克面粉和成面團，加入發(fā)面，待面發(fā)起后，加堿，試好酸堿度，做成糕上籠蒸熟即可。適用于肝腎虧虛者。

11．枸杞子30克，粳米100克，共煮成粥即可。適用于肝腎虧虛者。

12．豬腎22上洗凈切成顆爛狀，和粳米30克，加入適量蔥白、五香粉、生姜、食鹽共煮成粥。食用后對小兒麻痹后遺癥有顯效。適用于肝能虧虛者。（實習(xí)編輯：張嵐）