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營養(yǎng)早餐大全

來源:健康一線        2018年04月27日 手機(jī)看

玉米草莓夾心餅

加上幾片醬牛肉、一杯牛奶,一頓適合學(xué)生吃的營養(yǎng)早餐就做好了。

材料

主料:甜玉米粒罐頭、面粉、牛奶、草莓醬

輔料:白砂糖、鹽、酵母、色拉油

做法

1、在攪拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、鹽(少許)、酵母,攪拌均勻后加入玉米粒再次攪拌均勻。

2、把攪拌好的面糊放在溫暖的地方醒發(fā)。等面糊發(fā)好后,進(jìn)行下一步驟。

3、煎鍋加熱后加入色拉油。把面糊倒入煎鍋中,用小火烤到底部變硬后翻面繼續(xù)小火烤??镜絻?nèi)部松軟兩面金黃就可以出鍋了。

4、把餅均勻切成6塊,每兩塊中間抹上草莓醬,擺在盤子里,上面再抹一點(diǎn)草莓醬做裝飾。

玉米火腿粥

材料

大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿

做法

1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然后開始煮。

3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。

小訣竅

如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!

營養(yǎng)三明治

材料

面包,雞蛋,火腿肉,自制花生醬,香菜,鹽。

做法

1.把一個雞蛋打入刷有油的碗中,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

2.火腿肉切片放入蛋白中,然后用叉子在蛋黃上戳一下,否則容易爆裂。

3.香菜洗凈切碎,灑在蛋上(可以根據(jù)自己的口味放入其它蔬菜)。

4.碗上套保鮮袋,不要封死下面留點(diǎn)空隙,放入微波爐高火一分鐘即可。

6.蛋取出放在面包上,另一片面包涂上自制的花生醬,然后蓋上,美味營養(yǎng)的早餐就完成了。

薄餅早餐卷

材料

水適量,面粉適量,香腸一根,牛奶適量,陳皮適量,牛油適量,雞蛋一個,腌黃瓜蘿卜適量

做法

1、把適量牛奶和水加進(jìn)面粉,攪拌均勻成面糊;

2、把打好的蛋液加一點(diǎn)進(jìn)面糊,另外的煎蛋;

3、把小許蛋液和陳皮碎加進(jìn)面糊攪均勻;

4、把牛油放進(jìn)平底鍋,小火加熱融化;

5、把面糊倒進(jìn)平底鍋,離火攤均勻,小火煎;

6、把面餅、煎蛋和其他材料以次放好;

7、用保鮮膜紙包著尾部,用手拿著吃,帶著外出也很方便。

玉米烙

材料

水果玉米,干淀粉,雞蛋

做法

1、把水果玉米煮熟,剝下玉米粒;

2、把玉米粒放到碗里倒上干淀粉;

3、打入雞蛋攪拌均勻;

4、平底鍋中倒入少許油,倒入拌勻的玉米粒,用勺子按壓開;

5、玉米粒按壓鋪平,再次加入食用油,開中小火煎制,煎制一面定型后小心翻面;

6、煎制金黃即可。

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