其實(shí)，孕期飲食有很多的禁忌，吃火鍋就是其中的一項(xiàng)，準(zhǔn)媽咪吃火鍋危害較多，火鍋湯中一般會(huì)藏有很多的寄生蟲，如果經(jīng)常吃火鍋，很容易導(dǎo)致孕婦受到寄生蟲的感染，所以，孕媽咪為了胎寶寶的安全著想，還是少吃火鍋，但也并非完全不能吃，孕期飲食要以安全健康、營(yíng)養(yǎng)均衡為主。準(zhǔn)媽咪如果非常饞火鍋的話，可以這樣吃，既營(yíng)養(yǎng)健康，又衛(wèi)生干凈。
1、自家的火鍋?zhàn)罡蓛粜l(wèi)生
準(zhǔn)媽咪們?nèi)绻貏e想吃火鍋，那么，不妨自己在家里準(zhǔn)備吧，可以到超市購(gòu)買火鍋湯料，所選購(gòu)的蔬菜肉類也要新鮮干凈，而且煮的過(guò)程中一定要煮透煮熟，后才可以吃，切記不要到火鍋店里去吃，火鍋店里的鍋料絕大多數(shù)都是涮了一遍又一遍，細(xì)菌較多，非常的不干凈，所以，孕媽咪想要吃火鍋還是自己做吧！
2、全蔬菜火鍋營(yíng)養(yǎng)高
我們平時(shí)吃火鍋，不僅有肉類、魚類，還有非常多的蔬菜，而蔬菜是孕期準(zhǔn)媽咪們補(bǔ)充維生素、充足攝取營(yíng)養(yǎng)的好選擇，不妨來(lái)頓全蔬菜的火鍋吧，少放一些火鍋底料，多放一些蔬菜，可選擇菠菜、生菜、小白菜、大白菜、油麥菜等等，都含有大量的維生素和葉綠素，煮火鍋吃可以消除油膩感，同時(shí)還能夠適當(dāng)補(bǔ)充維生素，但是，火鍋中的蔬菜不要煮太久，否則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都煮沒(méi)了。
3、火鍋豆腐宴清熱去火
吃火鍋也要吃得健康，準(zhǔn)媽咪們?nèi)粝胍曰疱伒脑?，不妨?lái)頓豆腐火鍋吧，豆腐是富含植物蛋白和營(yíng)養(yǎng)元素的食品，放入火鍋當(dāng)中食用，不僅能夠?yàn)槟阁w和胎兒補(bǔ)充多種微量元素，而且還能夠清熱去火、止渴潤(rùn)燥，味道也更加鮮美，可以讓孕媽咪胃口大開(kāi)喔！
4、吃火鍋后喝上一杯清茶
準(zhǔn)媽咪吃火鍋之后，不妨喝一杯清茶，既解膩又清火，吃火鍋后可以喝杯清茶，但不要立刻飲茶，否則茶中的鞣酸會(huì)發(fā)揮作用，從而影響食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，更容易發(fā)生便秘問(wèn)題，最好是等到吃火鍋后的半個(gè)小時(shí)再飲杯茶，清口去火。
5、吃火鍋后來(lái)頓水果點(diǎn)心
準(zhǔn)媽咪吃火鍋要自己在家做，如果又嘴饞，又擔(dān)心火鍋太油膩的話，可以在吃火鍋的半個(gè)小時(shí)后，適當(dāng)吃一些水果，這樣可以預(yù)防上火，不僅是火鍋，吃了油膩的食物后，都可以吃一些水果來(lái)壓一壓，像葡萄、香蕉、獼猴桃、水蜜桃等都可以在吃火鍋之后食用。需要注意的是，在吃火鍋之后，不要立刻喝太多水，這樣容易引起腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉腹脹等問(wèn)題，孕媽咪更要注意，建議孕期少吃火鍋，避免刺激到胎寶寶。（（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）
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