雪糕
冰淇淋(ice cream),是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品,口感細(xì)膩、柔滑、清涼。
雪糕的營養(yǎng)價(jià)值
雪糕是冷凍食品,夏季吃具有消暑的作用。細(xì)膩,柔滑,清涼的口感讓其成為一種美食。雪糕主要取牛奶,蛋黃,白糖等制作,富含蛋白質(zhì),氨基酸等,能為人體補(bǔ)充能量。
孕婦可以吃雪糕嗎?
慎吃。
孕婦吃雪糕雖然沒有達(dá)到早產(chǎn)或者小產(chǎn)的程度,但是過多的食用必定會引起不適的,畢竟懷孕是一個特殊的時期。
產(chǎn)婦可以吃雪糕嗎?
慎吃。
產(chǎn)婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。所以產(chǎn)婦最好不要吃雪糕。
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