對于水腫患者來說,根據(jù)病情辨證施食是相當重要的。
脾腎兩虛:脾腎虛損是水腫的關(guān)鍵所在。脾虛不能升清降濁,腎虛不能納藏固精,則陰精外泄。在膳食護理上應(yīng)多給予調(diào)理脾胃、健脾益氣、補腎攝精之品,如清蒸鯉魚、鯽魚,黃芪燉雞肉,生姜紅棗湯,人參黃芪粥,鮮蘑菇等。
濕熱內(nèi)蘊:當水腫消退,濕濁未除,濕郁化熱時,可多進食清熱、利尿之寒涼食品,如西瓜、冬瓜、黃瓜、番茄、芹菜、海帶、紫菜等。
瘀血阻滯:水腫病后期常合并有血液高凝狀態(tài),患者多無明顯癥狀,或僅表現(xiàn)為舌質(zhì)紫黯、面色黧黑。本癥型可多給予有抗凝、活血、降血脂功效的食物,如黑木耳、香菇、冬菇、大豆制品、小米、有鱗的河魚等。
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