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世界堅果之王夏威夷果的營養(yǎng)價值和食用功效

來源：健康一線 2016年04月13日手機(jī)看

你了解夏威夷果的營養(yǎng)價值嗎？很多人可能對于這種堅果都很陌生，但實(shí)際上它已經(jīng)被引入了我國，在很多地方也是可以買到的。實(shí)際上很多堅果都有著益智養(yǎng)生的良好作用，而夏威夷果更是如此，如果有條件的話，推薦大家可以在平時適當(dāng)食用一些，即美味，又健康。

夏威夷果的營養(yǎng)價值

夏威夷果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。

夏威夷果果仁營養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70％左右，蛋白質(zhì)9％，含有人體必需的十幾種氨基酸，還含有豐富的礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵和維生素B1、B2等。

夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。