香蕉是非常受大眾歡迎的熱帶水果,香甜軟糯,口味獨(dú)特。香蕉除了非常好吃,而且營養(yǎng)豐富,每天吃兩根香蕉,對我們的身體健康極為有益。常吃香蕉對我們的身體具體都有哪些好處呢?今天小編就帶大家來了解香蕉的功效和價(jià)值。
【香蕉的食用歷史】
香蕉原產(chǎn)于印度和馬來西亞等地。食用香蕉的記載很早就見于希臘文、拉丁文和阿拉伯文著作。我國在漢武帝時(shí)就已栽培。漢代《三輔黃圖》中說武帝元鼎六年(公元前11年),建扶荔宮。“以植所得奇草異木,有芭蕉二本”。神話說佛教始祖釋迦牟尼吃下香蕉后獲得智慧,因此把它尊為“智慧之果”。亞歷山大大帝遠(yuǎn)征印度時(shí)就見過香蕉。發(fā)現(xiàn)美洲后,香蕉從加那利群島引入新大陸,先在伊斯帕尼奧拉(Hispaniola)島栽培,不久擴(kuò)展到其他島嶼和大陸。栽培面積不斷擴(kuò)大,在許多地區(qū)成為主食。19世紀(jì)香蕉出現(xiàn)于美國的市場上。
【香蕉的營養(yǎng)價(jià)值】
香蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的蛋白質(zhì),此外,還含多種微量元素和維生素。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等。其中維生素A能促進(jìn)生長,增強(qiáng)對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.