二、沖泡維C泡騰片的方法

1、杯子的選擇

維C具有酸性，不宜用不銹鋼杯子沖泡，最好能用陶瓷杯，用陶瓷杯泡不影響口感。

2、水溫要適宜

應(yīng)該用冷水或溫水沖泡，不能用熱水沖泡，當(dāng)水溫超過60℃，會使維C遭到破壞，因此，最好是用40℃左右的溫水沖泡。

3、放置的順序

用維C泡騰片的時候，不是先倒水，而是先把泡騰片放在杯底，然后再倒水。這樣，泡騰片會自然從底部升到水表面，這樣泡出來的比較均勻。

4、 蓋上杯子蓋

倒完水后，立刻把杯蓋蓋上，這個時候維C泡騰片在里面，會滋滋滋地響，證明其正在往外放氣。過幾分鐘后，聽不到滋滋聲時，就可以打開杯蓋，會聽到氣從杯子里散出來，就如汽水一樣。

5、喝之前搖搖

準(zhǔn)備喝的時候，可以先搖一搖，這是因?yàn)榕蒡v片浮在上面，上面的濃度會高，搖一搖的話，會讓杯子里的水濃度均勻。