第四，口味。

只想說，在酸奶界摸爬滾打了這么多年，按個人經(jīng)驗(yàn)來說，建議口味選原味低脂的，相對來說口感及營養(yǎng)更放心。你想想，比如水果酸奶，加入水果的時候必須得添加一些另外的添加劑來保存水果;比如紅棗酸奶，當(dāng)然不是用真的紅棗啦。

第五，保存。

有一次看到有個媽媽，把酸奶放在開水里熱了再喝，酸奶可是有儲存條件的(一般為2-6攝氏度)，建議可以在常溫下放一放再喝。