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補虛健脾吃薺菜

  • 來源：健康一線
  • 2016年08月04日
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    補虛健脾吃薺菜

    薺菜的花期在4至6月，田邊地里，人們經常能看到星星點點的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。

    標簽:  野菜 癌癥 防癌
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    補虛健脾吃薺菜

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