荔枝
1)看顏色。真正新鮮的荔枝顏色不是很鮮艷,是暗紅稍帶綠色的。
2)看果皮。龜裂片相對較大且規(guī)則的荔枝,口感相對較好。
3)看頂部。頂部越尖果核越小,頂部越圓果核越大。
4)捏尾部。捏起來有硬物,則果核相對較大;捏起來軟軟的,果核較小。
5)聞氣味。新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
荔枝
1)看顏色。真正新鮮的荔枝顏色不是很鮮艷,是暗紅稍帶綠色的。
2)看果皮。龜裂片相對較大且規(guī)則的荔枝,口感相對較好。
3)看頂部。頂部越尖果核越小,頂部越圓果核越大。
4)捏尾部。捏起來有硬物,則果核相對較大;捏起來軟軟的,果核較小。
5)聞氣味。新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
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